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昼の点数:3.7
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~¥999 / 1人
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料理・味 4.5
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|サービス 4.0
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|雰囲気 3.5
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|CP 3.0
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|酒・ドリンク 3.5
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[ 料理・味4.5
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| サービス4.0
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| 雰囲気3.5
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| CP3.0
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| 酒・ドリンク3.5 ]
スープをすべて飲み干してしまう…
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2018/05/05 更新
久しぶりに醤油ラーメンが食べたと思い、前を通る度気になっていた久屋さんを訪れました。
まず、店内の席の感覚に余裕があるので好印象。
(美味しいけど狭い…というお店も多々あるので。逆にそれが良いというお店もあるので何ともなんですが)
大江戸ラーメンもかなり気になったのですが、目的を果たすべく醤油ラーメンを注文。
まずスープをひとくち…
醤油の角がなくスマートでなめらかなスープに絶句!
白ネギとほうれん草、きくらげに玉子に海苔、そして縮れ麺がすべてマッチしています。
欲を言えばもう少し麺が硬めだと尚好みですが、それでなくても大変美味でした。
餃子も一口餃子ではなく通常よりやや小ぶり程度なので、脂っぽさもなく良かったです。
とにかくスープがすごいので、是非行っていただきたい。
どうやっても真似出来ない素晴らしいスープです。