hanaohanaoさんが投稿した炭火焼肉やまもと（沖縄/石垣市）の口コミ詳細 [食べログ]

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炭火焼肉やまもと石垣市/焼肉、ホルモン

1回

夜の点数：3.9
- ￥5,000～￥5,999 / 1人
- 料理・味 3.9
  
  |サービス 3.2
  
  |雰囲気 3.2
  
  |CP 3.2
  
  |酒・ドリンク 3.2

1回目

2013/09 訪問

夜の点数：3.9
- ［料理・味3.9
- | サービス3.2
- | 雰囲気3.2
- | CP3.2
- | 酒・ドリンク3.2 ］
￥5,000～￥5,999

/ 1人

石垣牛をいただく

　石垣牛をいただく。全国区の予約必須の人気店である。上ロース（1570円）、上カルビ（1570円）、ねぎタン（1260円）を、冷えたビール（470円）でいただく。値段から信じられないくらい、それぞれの肉質はみずみずしく、チャコールの遠赤外線に炙られた脂の香りがたまらない。肉厚すぎず薄すぎないカットもすばらしい出来に思える。石垣の公設市場の肉屋さん曰く、「質の高い石垣牛は脂の香りが違う」というのも頷ける。ただ、どうしても仕入れた肉のどこに包丁が入るかで肉質に結構な差が出る。羽田関空からＬＣＣの直行便があり、ビーチでのんびりと週末を過ごしつつ石垣牛も十分ありうる。白米も沖縄では許せるレベルである。店内は綺麗に掃き清められ清潔感がある。ただし、台風にはくれぐれも注意しないと飛行機で帰れなくなる。値段は沖縄の物価を考えれば高いが、内地からの旅行者にはお得に感じられるはず。

2013/09/19 更新

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