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大手門「トアヒス」に続く今回のおなご会には、西中洲のお店「博多 十和蔵」さんをチョイスしていただきました(⌒▽⌒)ノ
今回もお店をチョイスしてくださったmisspepperさまは事前に一度お食事をされて「ここなら♪」と決めてくださったとか。いつもありがとうございま～すヾ(*´∀｀*)ﾉ
お店のビルの前・・・らしきところに立ったものの（あ、写真に亡霊が写り込んでました・・(-_-;)）ここ？本当にここ？と迷いつつ、都会だけど隠れ家的雰囲気のビルのエレベーターで２Fへ。おお、ここだ！入口のドアもシンプルで素敵です♪
ドアを開けると左手に全面の窓！＆カウンター。自然光が燦燦と降り注ぎ那珂川が目の前に♪そしてこの川を眺めながら食べらるカウンターのお席は６席のみ。なので早めの予約が必須なのでしょうね、ありがたいです～❤
（カウンターは、川は見えないけど並列してもう１つ。おしゃれな個室もあります）
まずはビール、シャンパン、梅酒のシュワシュワなどで乾杯！・・・が、撮影失敗(-_-;)で乾杯画像がありません。
極薄ガラスのビールグラスは軽くて持ちやすいのです。こちら確か東京の下町で作られてるものですよね。１つ2000円くらいする。ああ、贅沢だわ～❤
あ、梅酒のシュワシュワにはバカラが使われてましたよ～☆(ゝω･)v
まずは先付け。平目とキュウリ、そして蟹の身が、優しい酸味のボンズジュレで和えられさっぱりと美味しくいただけます♪蟹おいしい～♪
八寸です。稀少価値のある白子たけのこはもちろん初めて！九州に入ってくることはほとんどないそう。えぐみが全くない上品な味わいで、木の芽味噌もぴったりです。
そして黒鮑！まで添えてありますよ～(@_@)
人参のおもちも美味しくてびっくり。そして・・・ソラマメはなんとカエルさん仕様ヾ(*´∀｀*)ﾉかわいい～❤
お吸い物。どの器も素敵ですがこのお椀もすごい～。真鯛と筍のお吸い物はやっぱり上品で鯛の出汁もしっかり、でもすっきり。こういう「塩分がちょうど！」というお吸い物、久しぶりかもしれません(;^ω^)
そしてメインの「あわせ箱」（博多小箱）が運ばれてきましたよ～ヾ(*´∀｀*)ﾉ
そっとふたを開けてみると・・・何と美しい野菜たち！❤❤❤
浦島太郎は箱の蓋を開けたら年を取りましたが、浦島タロコたちはこの蓋を開けると若返ります！本当です☆(ゝω･)v
だって「綺麗！」「美味しそう！」と、ウキウキする気持ちは若返りホルモンにつながるのです（諸説あります）
野菜はなんと２０種類！それに切っただけの生野菜のサラダではないのです。焼いたもの、煮たもの、酢漬けにしたもの、などなど、当然ですが飽きがきません。そしてお野菜の下には薄くご飯が敷いてあるのですが、そのご飯も美味しくいただけるのですよね(@_@)
そして、このお値段（3000円・税別）なのに、豊後牛の薄切りステーキが～ヾ(*´∀｀*)ﾉ添えられたお漬物まで綺麗な様子で収まってます♪
さすが豊後牛、ちょっとだけ甘味を感じる程度のさっぱりソースにあって美味しい！
このお肉の下にも薄くご飯が敷かれており、しっかりと味が染みたご飯、もちろん一粒も残さずいただきますよ～(^▽^)/
これまた素敵なお椀に入ったお味噌汁。ホッとするお味です♪
そしてデザート！なんと３種盛！(@_@)見た目も素晴らしいけどお味もとってもよく。特にレンコンで作られたという黒蜜がかかったお餅にはその食感と美味しさにびっくりでした❤
途中いただくお茶も美味しかったなぁ。あ、こちら食後のコーヒーにもいい豆を使ってらっしゃるそうで、確か３００円程度でいただけるとか。
私たちは「まだ〆ではないし・・（お店を替えて飲む！(笑)）」といただきませんでしたが、こだわりのコーヒーのようです＾＾
料理長さんはまだお若く、ニコニコと笑顔で、とっても話しやすいので初めて行く場合でもすごく過ごしやすいかと思います＾＾
これだけの高級食材を使ってるので、こちらのランチは原価率が「え、大丈夫？」と思うほど高くて。でも「お昼は利益をあまり考えず、サービスだと思ってやってます」と、食材の質を下げることは全く考えてないそう。こういう気風の職人さん、素晴らしいですよね(*´∀｀*)
ああ、夜の那珂川も素敵ですよね～。こちらのカウンター席は西中洲の特等席❤になるかと。
また綺麗で美味しいお料理をいただきに行きたいです。
ごちそうさまでした！
アジアのお洋服・ネットショップ『ミミュウ』
～ベトナムよりオリジナルのチュニック・ワンピ・バリのゴアパンなど～
http://www.mymieu.com