2回
2020/03 訪問
蕎麦屋で日本酒!理想の鴨鍋~酒の肴でした。
※たくさんお酌していますがコロナ自粛前の話です(超亀レビューですみません)
大手門にある老舗のお蕎麦屋さん。こちら知り合いのお店で、以前はハマチ(浜の町公園)の近くにありましたが、数年前にこちらに移転されてます。
店内はまだ新しく、でも昔からある樽の形の独特のテーブルはそのままです。
今回は5名での訪問で奥の小上がりに案内されました。
一緒したこのお店をよく使っている友人がメニューからあれこれ選んで注文をしてくれます(助かるーー)
お蕎麦屋さんらしいふわふわの出し巻き卵や、カモのロースト(←これは必ず食べてほしい!)、ふんわりとしたうなぎの白焼き、そしてガレットまで♪どれもこれもおいしい!
乾杯はビールでしたが、その後はお店厳選の日本酒に移って、もうどんどん進みます。怖いくらいみんな飲むーーーー(笑)
そしてメインの鴨鍋です!
こちらの鴨鍋、本当に美味しくて、思い出すと食べたい!とずっと思っていたもの。
野菜が軽く煮込まれた鍋に、きれいな鴨肉を投入!(全部友人がやってくれます(;'∀')ありがたや)
そして火が軽く通ったところでいただきます。・・・・ああ、至福。
そしてまた日本酒が進む!!!怖い!(;^ω^)
鴨鍋の締めはもちろんお蕎麦!久しぶりの照月庵のお蕎麦は、昔懐かしい、優しい味わいのお蕎麦です♪
鴨のうまみをグッと吸い込んでて箸が止まらない美味しさ(*´∀`*)
こちらは家族経営で地元密着型のお店。私たちが飲んでる間も家族連れやおじいさまたちの二人連れ、それから仕事帰りらしき人たちも。
まだ20代前半の3代目もとってもとっても良い青年で、このお店がこのまま、いやこれまで以上に上手くいくことを願うばかり。
また必ず行きたいお店です。
ごちそうさまでした!
2020/07/25 更新
明けましておめでとうございます。
本年も(これまで以上に更新できないとは思いますが(;'∀'))どうぞよろしくお願いしますm(__)m}
さて大晦日。持ち帰りを予約する予定でしたが、超久しぶりに年越しそばをお店でいただくことにしました。
時間的にも微妙だったので、食べてる人はゼロ。そしてやっぱりお持ち帰りのお客さんが入れ代わり立ち代わり、といった状態。扉は開けたままなので寒いけど、暖かい蕎麦を待ちます^^
私は天ぷらそば850円を。
こちらは大晦日名物、具沢山の「年越しそば」950円です。
やや色白で角の効いたお蕎麦。出汁もやっぱり美味しい。本当「懐かしい味」がするのです(初めて食べたのはすっかり大人になってからでしたが)
ちょうど夕方5時くらいだったのですが、まだ若き三代目は朝から12時間蕎麦を打ちっぱなしだったそう。(ちなみに例年の二倍の予約が入ったそう。予約なしに来店された方は残念ながら断られてました)
でもその三代目の真面目さが出てるようなきちんとしたお蕎麦がいただけて、良い年の終わりになりました。ご家族もみな元気そうでよかった^^
寒い間にまた鴨鍋を食べにいきたいです。
ごちそうさまでした!