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やまや盛岡、仙北町、上盛岡/そば、天ぷら、おにぎり
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夜の点数：4.0
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￥1,000～￥1,999 / 1人
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料理・味 4.0
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|サービス 3.5
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|雰囲気 3.2
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|CP 4.0
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|酒・ドリンク -
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［ 料理・味4.0
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| サービス3.5
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| 雰囲気3.2
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| CP4.0
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| 酒・ドリンク- ］
自分の好きなそばを選んでお腹いっぱい食べられる店
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韃靼そば
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奥が挽きぐるみ
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さらしな
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季節のかき揚げ キスと野菜
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2016/07/14 更新
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ここのお店の良いところは、さらしな、挽きぐるみ、ダッタンから好きのそばを選んで、しかも一つ3７８円（税抜き）ですので、お腹いっぱい食べられることです。もう少し食べられそうなら、さらしなもう一枚といった感じです。
着席して、盛りそばを頼むととっくりに入った汁とおちょこ、そして薬味が登場します。
汁は濃くもなく薄くも無くそばを半分ぐらいつけて、勢いよくすするのが気持ちいいタイプです。
お店の方はお客の食べ具合を見て、そば湯をテーブルに届けます。
この辺は初めから出すお店とは違うと感じています。
さてそばの方はといいますと、3種類ともほそくやさしいおそばですが、さらしなはしゃきっとした感触。
一番すすり心地のいいのは、さらしなです。
挽きぐるみはそばの香りが強く甘みがあり、一番気に入っています。
韃靼そばは苦いと言いますが良くわかりません。
3種類を頼むときは三色と言って注文しますが、3種類一緒に提供されると、
どれかは延びてきてくっつき始めるので、2枚で後は追加注文が良いと思います。
最後に出汁ですが、そば湯で割っても出汁を感じる美味しいお出汁です。