パジメさんが投稿したForbes mill steakhouse Los Gatos(アメリカ/サンフランシスコ空港(SFO)周辺)の口コミ詳細

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Forbes mill steakhouse Los Gatosサンフランシスコ空港(SFO)周辺/ステーキ

1

  • 夜の点数:4.5

    • ¥15,000~¥19,999/ 1人

      訪問時点の為替レート換算での金額になります。
      • 料理・味 4.5
      • サービス 4.0
      • 雰囲気 4.0
      • CP 3.0
      • 酒・ドリンク 3.0
1回目

2015/10 訪問

  • 夜の点数:4.5

    • [ 料理・味4.5
    • | サービス4.0
    • | 雰囲気4.0
    • | CP3.0
    • | 酒・ドリンク3.0
    ¥15,000~¥19,999
    / 1人訪問時点の為替レート換算での金額になります。

これぞプライムの真骨頂!

SundanceやBarks等の有名どころにも訪問しましたがこちらのステーキは別格でした。

今回頂いたのはプライムビーフのボーンリブアイ。
骨込みですが800グラムほどあります。
ナイフを入れた瞬間に旨い肉だとわかりました。
ジューシー!そして圧倒的な肉の旨味!!
日本に入ってくるアメリカの牛肉のレベルの低さを痛感します。アメリカ牛は旨いんです。
値段は80ドルほどしますが肉好きの人は迷わず頼んでみて欲しい一品です。
他に熟成肉やフィレのステーキがありますがこちらは普通かと。熟成肉はちょっとドライ過ぎるかも?
熟成肉はサンタナロウのお店のほうが美味しかった。

2016/06/10 更新

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