「ラーメン」で検索しました。
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初京都ラーメン。 醤油の味、きれ、塩辛すぎない塩梅。 美味いじゃないか、京都ラーメン。 ストレート麺は馴染みがないけど、美味いよ。醤油好きにはたまらないのでは。
2025/06訪問
1回
食べログ ラーメン HOKKAIDO 百名店 2025 選出店
東本願寺前、山鼻9条、資生館小学校前/ラーメン
1回
食べログ ラーメン HOKKAIDO 百名店 2025 選出店
二十四軒、桑園/ラーメン
有名店
2025/11訪問
1回
平日12時半頃に伺いました。 初めてなので一押しと思われるチャーシュー肉ワンタンそば(黒)を注文。 肉々しいワンタン三つ、部位違いの二種類のチャーシュー、小麦が香るストレート麺に煮干しスープ。スープに油の層があり、熱々のまま食べられます。ワンタンを食べる際は火傷に注意です。全てが美味しく、また他を邪魔しないバランスは感心しました。 ただ、私には塩分多めだったかな。 次は白を頼んでみます。
2025/09訪問
1回
平日13時頃にうかがいました。初めてなので迷いましたが、鶏ニボ塩蛯ワンタンそばとチャーシューエッグ丼を。 まずは麺から。スープはギリギリの塩味で出汁を味わう感じ。煮干のエグ味はまったくなく、あっさりしてるが物足りなさはありません。蛯ワンタンもあっさりスープにマッチしています。 テーブルには「煮干し酢」「煮干し油」「煮干しラー油」があり味変できるとのこと。全部試してみましたが、煮干しマシマシになりますね。 チャーシューエッグ丼は、まずチャーシューが美味しい。チャーシュー丼はやはりチャーシューの美味しさが決め手なんだなと改めて思いました。 次回はチャーシューの入ったラーメンにしよう。
2025/01訪問
1回
平日ですが開店30分後で5組位並んでました。30分後に入店。チャーシュー麺塩と焼き餃子を注文。スープは透き通り、出汁と塩のシンプルさ。昨日訪れた西園さんより塩味が立ってる。チャーシューはスープを邪魔しない薄味。餃子は一口サイズ。餃子のお皿に電話番号があったので、昔は出前してたのかしら。 お客さんに気遣いながら、自分たちのペースで無理せずお仕事されてるのに好感が持てました。素敵なお店です。
2023/07訪問
1回
評判のネギ塩ラーメン。ジロウ系の真逆をいくアッサリ優しい、旨味のあるラーメン。断食後でも食べられそうな、この優しい味はなんだ。出汁と塩味の絶妙なバランスは、確かに何度でも食べたくなる。