-
{"count_target":".js-result-ReviewImage-22378394 .js-count","target":".js-like-button-ReviewImage-22378394","content_type":"ReviewImage","content_id":22378394,"voted_flag":false,"count":0,"user_status":"","blocked":false}
-
{"count_target":".js-result-ReviewImage-22378395 .js-count","target":".js-like-button-ReviewImage-22378395","content_type":"ReviewImage","content_id":22378395,"voted_flag":false,"count":0,"user_status":"","blocked":false}
-
{"count_target":".js-result-ReviewImage-22378396 .js-count","target":".js-like-button-ReviewImage-22378396","content_type":"ReviewImage","content_id":22378396,"voted_flag":false,"count":0,"user_status":"","blocked":false}
-
{"count_target":".js-result-ReviewImage-22378397 .js-count","target":".js-like-button-ReviewImage-22378397","content_type":"ReviewImage","content_id":22378397,"voted_flag":false,"count":0,"user_status":"","blocked":false}
-
{"count_target":".js-result-ReviewImage-22378398 .js-count","target":".js-like-button-ReviewImage-22378398","content_type":"ReviewImage","content_id":22378398,"voted_flag":false,"count":0,"user_status":"","blocked":false}
-
{"count_target":".js-result-ReviewImage-22378399 .js-count","target":".js-like-button-ReviewImage-22378399","content_type":"ReviewImage","content_id":22378399,"voted_flag":false,"count":0,"user_status":"","blocked":false}
-
{"count_target":".js-result-ReviewImage-22378400 .js-count","target":".js-like-button-ReviewImage-22378400","content_type":"ReviewImage","content_id":22378400,"voted_flag":false,"count":0,"user_status":"","blocked":false}
-
{"count_target":".js-result-ReviewImage-22378401 .js-count","target":".js-like-button-ReviewImage-22378401","content_type":"ReviewImage","content_id":22378401,"voted_flag":false,"count":0,"user_status":"","blocked":false}
-
{"count_target":".js-result-ReviewImage-22378402 .js-count","target":".js-like-button-ReviewImage-22378402","content_type":"ReviewImage","content_id":22378402,"voted_flag":false,"count":0,"user_status":"","blocked":false}
-
{"count_target":".js-result-ReviewImage-22378403 .js-count","target":".js-like-button-ReviewImage-22378403","content_type":"ReviewImage","content_id":22378403,"voted_flag":false,"count":0,"user_status":"","blocked":false}
-
{"count_target":".js-result-ReviewImage-22378404 .js-count","target":".js-like-button-ReviewImage-22378404","content_type":"ReviewImage","content_id":22378404,"voted_flag":false,"count":0,"user_status":"","blocked":false}
-
{"count_target":".js-result-ReviewImage-22378405 .js-count","target":".js-like-button-ReviewImage-22378405","content_type":"ReviewImage","content_id":22378405,"voted_flag":false,"count":0,"user_status":"","blocked":false}
-
{"count_target":".js-result-ReviewImage-22378406 .js-count","target":".js-like-button-ReviewImage-22378406","content_type":"ReviewImage","content_id":22378406,"voted_flag":false,"count":0,"user_status":"","blocked":false}
ランキングと口コミで探せるグルメサイト
グルメキュレーションサイト
毎日の外食が楽しくなるグルメ情報
産休に入ったら、
普段予約が取れない美味しいレストランに行こうと計画立てていました。
第1弾はフロリレージュ＠表参道
なかなか予約が取れない人気フレンチ。
ずっと行ってみたかった。
明るい入り口とは対照的に店内は窓がなく、ムーディ。
かなりびっくりしました。
こちらのシェフはブルギニオンなどの有名店を経て、訪仏。
帰国後はナリサワのスーシェフで活躍し、独立されたまだお若いシェフで、
東京フレンチの第一人者でいらっしゃると思います。
ランチは４，２００円のみプリフィクスタイプのみ。
まずはこちらの名物だというオリーブのフレンチトースト。
濃厚なオリーブのうまみ。シャンパーニュとあうんだろうなー。
前菜はお友達は牡蠣。
アオサでフリットしてあります。香ばしくて美味～。
私はやはりこちらのお店のスペシャリテ、フォアグラ。
凄いボリュームにびっくり
軽くローストしてあってアーモンドの甘いメレンゲと一緒に頂きます。
これだけでかなりお腹いっぱいに
メインは蝦夷鹿。
２皿でまったく違うお皿に仕上げてくれます。
１皿目は赤身のロースト。全く臭みがなく、ビーツなどのたっぷりのお野菜と
ジューシーな油が多い部位も。
２皿目は赤ワイン煮。
付け合せのごぼうのピュレと柔らかい赤ワイン煮がとろけます。
デゼールは無花果のグラタン・紅茶のフラン添え。
温かいイチジクが濃厚
プチプールはほうずき。
甘酸っぱくて美味。
レモンバームのお茶と一緒に頂きました。
芸術品みたいですよね
サービスも心地よく、あっというまに３時間くらいが経ってしまいました。
東京のフレンチのレベルはやっぱりスゴイ
ランキングに参加しています☆良かったら応援宜しくおねがいします