この口コミは、mielの手鏡さんが訪問した当時の主観的なご意見・ご感想です。
最新の情報とは異なる可能性がありますので、お店の方にご確認ください。 詳しくはこちら
利用規約に違反している口コミは、右のリンクから報告することができます。
問題のある口コミを報告する
-
昼の点数：4.6
-
￥15,000～￥19,999 / 1人
-
-
料理・味 -
-
|サービス -
-
|雰囲気 -
-
|CP -
-
|酒・ドリンク -
-
-
［ 料理・味-
-
| サービス-
-
| 雰囲気-
-
| CP-
-
| 酒・ドリンク- ］
新生ロオジエでランチ。｜☆Mielの手鏡☆
-
{"count_target":".js-result-ReviewImage-24514460 .js-count","target":".js-like-button-ReviewImage-24514460","content_type":"ReviewImage","content_id":24514460,"voted_flag":false,"count":1,"user_status":"","blocked":false}
-
{"count_target":".js-result-ReviewImage-24514462 .js-count","target":".js-like-button-ReviewImage-24514462","content_type":"ReviewImage","content_id":24514462,"voted_flag":false,"count":0,"user_status":"","blocked":false}
-
{"count_target":".js-result-ReviewImage-24514463 .js-count","target":".js-like-button-ReviewImage-24514463","content_type":"ReviewImage","content_id":24514463,"voted_flag":false,"count":0,"user_status":"","blocked":false}
2014/02/27 更新
ランキングと口コミで探せるグルメサイト
グルメキュレーションサイト
毎日の外食が楽しくなるグルメ情報
先日、去年の秋にリニューアルオープンしたロオジエに行ってきました。
連日満席でなかなかお席が取れないのですが、
この日は１ヶ月以上前にキャンセル待ち５組目で前日にお席が奇跡的に取れ。
うきうきしながら久しぶりにおしゃれして行って来ました。
こちらは館内やお料理の写真がNGなのが残念。
クレドポーがさりげなく置いてあるレストルームでパチリ。
お料理はコースで頂きました。
シャンピニオンのラビオリや真鱈のロティ・ブランダード添え・子牛のブランケットなど
フランスの定番料理に見えますが、
実際にお皿を見れば、一目瞭然。
グランメゾン、ロオジエの１皿になっています。
新シェフはピエール・ガニエール出身とのことですが、
どれも軽めで最後まで美味しくいただけました。
ロオジエでは最後のフリヤンディーズのワゴンまで楽しめるのがうれしい。
BOYもいるし、次のトレーニングの時間もあったので２時間ほどをみていましたが、
あっという間に３時間経ってしまってました。
この日はやっぱりワインを。
（もちろんこの日はBOYはミルクです）
なかでも絶品だったこちらのシャンパーニュ。
RogerPouillon&Fils2XozBrutPremierCru2004
エキュイユ村の単一クリマのピノ・ノワール100％から造られたブラン・ド・ノワールです。通常シャンパーニュの醸造に使われるリキュールは一切用いず、純粋にピノ・ノワールの果汁のみをリキュールの代わりに添加して醸造しています。単一クリマ、単一品種ヴィンテージのみならず単一の糖分のみで造り上げられた至上最も純粋・純潔なシャンパーニュです。シャンパーニュとしては異例の過熟葡萄の使用により微かな色調を帯びている超マニアック品です。バリックで発酵と熟成。2008年9月デゴルジュマン。総生産量2,500本。IWCで90点を獲得。
マルイユ・シュール・アイってやっぱり良いなあ。。。。。
シェフソムリエの中本さんもこのシャンパーニュ絶賛してました。
なにはともわれココは日本一のフレンチだと思う。
最高のランチでした。