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昼の点数:4.5
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¥1,000~¥1,999 / 1人
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料理・味 4.5
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|サービス 3.5
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|雰囲気 3.5
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|CP 4.0
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|酒・ドリンク -
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[ 料理・味4.5
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| サービス3.5
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| 雰囲気3.5
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| CP4.0
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| 酒・ドリンク- ]
店主の拘りを感じる徳島でNO1のカレーですね。
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キーマ
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ビーフ
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海老
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2018/08/08 更新
徳島県でカレーで検索しても38件しか無い中で、鳴門にあるこのお店のカレーは全国でもトップレベルでしょうね。金~月しかやっていないですし、仕込みに1週間以上掛けて市販のルゥ・ダシ・化学調味料も使わないという店主の拘りを強く感じます。金曜日の12:00過ぎに行きました。先客無しでした。テーブル席に座り、ビーフカレー980円とキーマカレー980円を迷い、迷った結果、1人で2つ注文しました。両方80円アップの辛口です。最初にキーマカレーがきました。キーマの具ですが、いろんな味や香りがMIXされて非常に美味しい。カレーなんですが、イタリアン的(ミート)、メキシカン的(タコライス)要素も感じる上品な美味しさでライスにもよく絡み、合います。次にビーフカレーで、欧風的な感じの高級ホテルや高級レストランのカレーでこちらも上品です。特にビーフがトロトロでそこそこの大きさのが3つほどあり、これがまた美味い。共通しているのは、特に特別個性的なパンチあるカレーではありませんが、「誰でもいただける丁寧に作られて時間を掛けた上品で美味しいカレー」です。一緒に行った会社の仲間がチキンカレーをいただき、ちょっと食べましたが、3つの感想では、「いろんな味を楽しみたいならキーマ」「本来のカレーらしさを求めるならビーフ」がおススメで、チキンが食べたいなら「チキン単品」をトッピングがおススメです。いやー、しかし良い意味でやられましたねー、1人で2120円払いましたがコスパでも価値あり満足満足。
翌週、海老カレーのダル・プローン1530円をいただきに再訪。辛さは1番辛くとオーダー。辛さ10gという基準だようです。
この海老3匹がやばいほど大きくプリプリ。この海老だけでも満足。ルーも完全に海老ですね。これは好みが分かれるかも。海老好きには最高でしょう。私個人的には、やはりルーはビーフかキーマが好みです。でもこんな完全な海老カレーなかなかいただけないのでありがたいですね。会社の仲間は、今回ポークを選択。これもトロトロの分厚いチャーシューのような角煮のような柔らかさで美味い。ルーはちょっといただいたら欧風な感じでちょっと甘めでしょうか。
5種類のカレーで個人的に、定番でビーフとキーマ、時に海老かポークかチキンとなります。