masafumi_naitouさんが投稿したラーメン杉田家本店（神奈川/新杉田）の口コミ詳細 [食べログ]

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ラーメン杉田家本店新杉田、杉田、屏風浦/ラーメン

1回

昼の点数：5.0
- ￥1,000～￥1,999 / 1人
- 料理・味 4.5
  
  |サービス 3.0
  
  |雰囲気 4.0
  
  |CP 3.5
  
  |酒・ドリンク -

1回目

2025/03 訪問

昼の点数：5.0
- ［料理・味4.5
- | サービス3.0
- | 雰囲気4.0
- | CP3.5
- | 酒・ドリンク- ］
￥1,000～￥1,999

/ 1人

家系ラーメン最高峰でも過言ではない

ちょうどYouTubeでやってたSusuruにつられて吉村家、直系一号店へやってきました。いつも行列との事で隙をついた、平日の14:30ごろ。それでも12人は並んでましたが、回転率良く15分程でイン。
入った瞬間、完全なる男塾w もう屈強な漢達がラーメンを作ってくれます。お好みは普通にて。
家系なんてどこも〜と思ってましたが、マジで美味かった。何といってもスープが絶妙で熟成されたウイスキーの如く濃くが沁みる。これが杉田家か！って感じ。
もちろん麺もほうれん草もチャーシューもで、ご飯との相性が半端ない。ニンニクも入れれば、一杯普通に食べてしまった
なんか、100名店の家系を評価しすぎている気もするのだが、正直どこもうまいのだから仕方ないw

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2025/03/04 更新

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