堕ちた天使さんが投稿した浜ふく(山口/新山口)の口コミ詳細

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浜ふく新山口、周防下郷/日本料理、居酒屋、ふぐ

3

  • 夜の点数:4.0

    • ¥6,000~¥7,999 / 1人
      • 料理・味 5.0
      • |サービス 3.5
      • |雰囲気 3.5
      • |CP 3.0
      • |酒・ドリンク 3.5
3回目

2019/11 訪問

  • 夜の点数:4.0

    • [ 料理・味5.0
    • | サービス3.5
    • | 雰囲気3.5
    • | CP3.0
    • | 酒・ドリンク3.5
    ¥6,000~¥7,999
    / 1人

 すべてが美味しい^^

 今回は2人で久しぶりに訪問しました。

 まずはビールと刺し盛りを注文。

 内容はヒラマサ、真鯛、アオリイカ、サザエ、マグロ、雲丹、ふぐ皮。
 
 どれも新鮮だと分かる歯ごたえと甘みがあります。

 ここのお店の刺身は本当に美味しい。

 ・松茸のホイル焼き

 独特のシャクシャクとした食感と最強の香り

 ・ハマグリの酒むし

 大ぶりのハマグリから出た出汁が上品で美味しい

 大ぶりなので食べ応えもあります

 ・クリームチーズの西京焼き

 濃厚チーズのコクがあり、口に入れるとトロッ溶けるなめらかさでした

 ・シラス大根

 これは素材そのものの味でつまみにちょうどいいです

 本当にここは何を食べても美味しい。上品な味付けが大好きです

 また寒くなったら、鍋でも食べに行きます。

  • クリームチーズ西京焼き

  • ハマグリ酒蒸し

  • 松茸ホイル焼

  • 11/13 メニュー

  • 刺し盛り

  • 付きだし

  • しらす大根

2019/11/14 更新

2回目

2018/06 訪問

  • 夜の点数:4.0

    • [ 料理・味5.0
    • | サービス3.5
    • | 雰囲気3.5
    • | CP3.0
    • | 酒・ドリンク3.5
    ¥6,000~¥7,999
    / 1人

やはり

 また、訪問させていただきました。

 職場の仲間と利用させてもらいました。

 今回は個室ではなく、一つの部屋を仕切りで2テーブルに分けた感じでした。

 ですが、あまり嫌な感じは受けませんでした。

 今回の注文は以下の通りです。
 ・刺し盛り
  鮮度抜群で本当に美味しい
 ・出汁巻き卵
  出汁がしっかりしていて茶碗蒸しに近い味付けで美味しい
 ・天麩羅の盛り合わせ
  エビ2尾・椎茸・オクラ・ごぼう・人参・ナスビ・さつま芋・ハナッコリーかな?
 ・地鶏塩焼き
 ・和牛のたたき
  口に入れると、とろける霜降り
 ・ふくアラから揚げ
 ・里芋揚げ出し
 ・せせりの黒こしょう焼き
  コショウのパンチがきいて食感もよく噛みごたえあり

 料理は本当にどれも美味しい。

 お店自体もガヤガヤする感じでなく静かに食事が楽しめる雰囲気。

 予約が取れなくなると困るので、人に教えたくないですが。。。

 再訪は必ずしたいお店です。

2018/06/13 更新

1回目

2018/03 訪問

  • 夜の点数:4.0

    • [ 料理・味5.0
    • | サービス3.5
    • | 雰囲気3.5
    • | CP3.0
    • | 酒・ドリンク3.5
    ¥6,000~¥7,999
    / 1人

ひっそりと。

 金曜の夜に予約をして3人で訪問しました。

 入り口すぐの半個室、掘りごたつ式のテーブル席に案内されました。

 とりあえずビールを注文して、その都度料理を追加注文。

 付き出しはタマネギとカニカマをマヨネーズで和えたものかな?でした

 ・刺身の盛り合わせ
  内容はヒラマサ・甲イカ・とり貝・真ダイ・生マグロ・生うに・のどぐろあぶり
  ヒラマサはしっかり歯ごたえがあり新鮮
  甲イカは刻み包丁があり食感良くねっとりとした甘味
  うにもまったりとした甘味
  特筆はのどぐろあぶり見た目からも脂がのってます、口に入れるとほろっと溶けていく旨さ
  刺身のツマも白髪ネギとカイワレと変わってますが、美味しかったです。
 ・天麩羅盛り合わせ
  ししとう・さつま芋・しいたけ・なす・タマネギ・花っこリー?・エビ・イカ・メゴチだっ
  たかな?
 ・地どりつくねバーグ
 ・ふわふわ卵
 ・生あわびバター (肝付き)
 ・大和芋磯部揚げ
  しんじょうを海苔で包んで揚げたもの
 ・揚げ出し豆腐
 ・生ゆばあんかけ

 料理は本当に何を食べても美味しかったです。

 食材も新鮮で、味付けも上品な和食でした。

 普段お酒メインの連れもお腹一杯、とよく食べた様子。

 私たちの後もお客さんが結構来られてました、みなさん、予約しての来店の様子。

 雰囲気も良くちょくちょく利用したいですが、お財布には優しくないのでなかなかいけないですがT_T。

 絶対にまた再訪したいです。ただ、あんまり人には知られて欲しくないです。

 隠れ家的であってほしいので^^


 

  • メニュー

  • メニュー2

  • お通し

  • ふわふわだしまき卵

  • 刺し盛り

  • 生あわびバター

  • 生ゆばあんかけ

  • 大和芋いそべ揚げ

  • 天麩羅盛り合わせ

  • 揚げ出し豆腐

2018/03/19 更新

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