2回
2020/06 訪問
いつまでも熱々
中華そば（中）
2020/06/13 更新
2019/10 訪問
美味しい中華そば
これまで、何回も訪問しようと思っていたが。。。
行列であったり駐車場に空きが無かったり。と訪問に至らず。
この日は所用にて周南市へ。
当初はお気に入りのタイ料理屋へ向かうも、外から見ても満席。
とても入れそうにない。そんなわけでこの店へ。
お店に向かうと、駐車場に空きが。迷わず駐車。
店内に入るとわずかに空きが。カウンター席に座り中華そば中を券売機で購入。
店員さんに渡し、１０分程度で提供。
まずはスープを一口。醤油がキリッと効いたスッキリとした味。
大きな器にスープたっぷり。
でも下松では一番美味しい牛骨スープかな？
麺はカタ指定せずとも、いい感じ。
モヤシも細身で主張少なめ。でも、シャキシャキ。
ネギは少なめかな？
チャーシューは脂身なしの歯ごたえ系。肉々しいです。
全体的に美味しいです。
私が入った後も地元民と思われる方が続々入店。
お店のスタッフと談笑。常連客が多いみたいです。
美味しかったので、タイミングが合えば再訪したいです。
中華そば（中）
2019/10/09 更新
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下松市にある牛骨ラーメン店。
下松市に多くある牛骨ラーメン店でも一番好きなお店。
（本当は光市あるお店が、一番お勧め。）
平日のお昼前、駐車場に空きがあるのを確認しすぐに入店。
お昼前なのに店内はすでに６割程度の入り。
入店し、券売機で食券を購入し店員さんに渡しお水をセルフで席に着く。
10数分後に運ばれてきました。
まずはスープを一口。
牛の脂がスープをコーディングしているため気をつけていても上顎が。。。
気をつけて口にしたのに超熱々。ベロっちゃいます＾＾；
スープは牛骨の旨みと醤油がキリッとして美味しいです。
麺も歯ごたえ良くプッツリ感あり。一緒に入ってる細モヤシもいいアクセントになります。
チャーシューは歯ごたえガシガシ系の小ぶりなのが4枚入ってました。
食べ進めていっても脂のコーティングにより最後まで熱々を食べれました。
美味しいので行列必至のため、また時間帯を選びながら再訪します。