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momokkkのレストランガイド
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momokkk (60代後半・女性・鹿児島県) 認証済
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1回
夜の点数:4.5
2015/02 訪問
やっぱり美味しい!!
「イタ飯、イタ飯って言うけど、パスタくらいしか印象にないんだよね・・・」この言葉を聞いて、それじゃあ美味しいイタ飯のお店に行きましょう!!ということで私のお気に入りのひとつ、騎射場にあるビストロオランジェさんへ行きました。冒頭の言葉を口にしたMさん(男性)と、私と同じくビストロオランジェがお気に入りのDちゃんの3人という組合せですww飲み物はイタリアビールをチョイス。どことなく黒糖の甘みのような味わいがするような、優しい口あたりのビールです。さて、お料理ですが、コースで頼めば色々な味わいが楽しめて、しかもお得なのですが、「その日のお勧めメニューを事由にチョイスするのがいいよね~」というDちゃんと私の一致した意見により、我々二人がアラカルトであれこれ選びました。ヒラメとマダイのカルパッチョオリーブオイルと塩、バルサミコソースのバランスが絶妙です。ツブ貝ときのこのオーブン焼き熱々グツグツのツブ貝とキノコの入ったオイルソースをバケットに乗っけていただきます。野菜のグラタン野菜の甘みや旨みが凝縮されており、それがホワイトソースとチーズの濃厚さによって上手に引き出されていて、本当に美味しかったです。Mさんも、想像していたグラタンとは全く違うといって、絶賛してました。有機野菜のバーニャカウダ私も初めてバーニャカウダを食べたときにはその美味しさに驚いたのですがMさんも同様だったらしく、その後も何度も何度もバーニャカウダを口にしていました。スズキの香草焼きタイムやローズマリーといった香草の香りがほんのりとしてプリップリのスズキさん。付け合わせの焼き野菜も美味しい!!ヤリイカとアサリのイカスミパスタいつもはクリーム系のパスタなのですが、今回はイカスミをチョイスしてみました。いつもながら、パスタのゆで加減(アルデンテ)の具合が最高で、イカスミソースとよく絡んでおり、とっても美味しかったです。Mさん、イタ飯を十分に実感してくれたようですww今日も、美味しくいただきました!!
2016/01/26 更新
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焼酎あり
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「イタ飯、イタ飯って言うけど、パスタくらいしか印象にないんだよね・・・」
この言葉を聞いて、それじゃあ美味しいイタ飯のお店に行きましょう!!ということで
私のお気に入りのひとつ、騎射場にあるビストロオランジェさんへ行きました。
冒頭の言葉を口にしたMさん(男性)と、私と同じくビストロオランジェがお気に入りのDちゃんの3人という組合せですww
飲み物はイタリアビールをチョイス。
どことなく黒糖の甘みのような味わいがするような、優しい口あたりのビールです。
さて、お料理ですが、コースで頼めば色々な味わいが楽しめて、
しかもお得なのですが、「その日のお勧めメニューを事由にチョイスするのがいいよね~」というDちゃんと私の一致した意見により、我々二人がアラカルトであれこれ選びました。
ヒラメとマダイのカルパッチョ
オリーブオイルと塩、バルサミコソースのバランスが絶妙です。
ツブ貝ときのこのオーブン焼き
熱々グツグツのツブ貝とキノコの入ったオイルソースをバケットに乗っけていただきます。
野菜のグラタン
野菜の甘みや旨みが凝縮されており、それがホワイトソースとチーズの濃厚さによって上手に引き出されていて、
本当に美味しかったです。
Mさんも、想像していたグラタンとは全く違うといって、絶賛してました。
有機野菜のバーニャカウダ
私も初めてバーニャカウダを食べたときにはその美味しさに驚いたのですが
Mさんも同様だったらしく、その後も何度も何度もバーニャカウダを口にしていました。
スズキの香草焼き
タイムやローズマリーといった香草の香りがほんのりとして
プリップリのスズキさん。
付け合わせの焼き野菜も美味しい!!
ヤリイカとアサリのイカスミパスタ
いつもはクリーム系のパスタなのですが、今回はイカスミをチョイスしてみました。
いつもながら、パスタのゆで加減(アルデンテ)の具合が最高で、イカスミソースとよく絡んでおり、とっても美味しかったです。
Mさん、イタ飯を十分に実感してくれたようですww
今日も、美味しくいただきました!!