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夜の点数：5.0
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￥1,000～￥1,999 / 1人
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料理・味 5.0
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|サービス 3.0
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|雰囲気 3.5
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|CP 4.5
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|酒・ドリンク -
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［ 料理・味5.0
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| サービス3.0
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| 雰囲気3.5
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| CP4.5
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| 酒・ドリンク- ］
これが最新の家系ラーメンかっ‼️
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2021/07/10 更新
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YouTubeにて清水社長の人柄に惹かれて王道家を訪れました。
平日の17時前に着いたのでスグに入る事が出来ました。
残念ながら清水社長は不在でしたが、神道家の斎藤さん⁉️がガラを混ぜてました。
注文はチャーシューメンにライスを注文。
コールは硬め普通普通。
大きいチャーシューが3枚乗ってて存在感抜群っ‼️
まずはスープを一口。
とんこつ感と濃度があり、醤油もしっかり効いてるぅ✨
麺はすでにスープが染みていて、それでいてしっかりとした噛みごたえっ
そして1番感動的なのはチャーシューっ‼️
大きくてしっかりとした食感に燻香が堪りません
これがまたスープと合う合う〜❤️
スープを浸した海苔やほうれん草はこれで立派なオカズになって白米が進みますっ
そして卓上の無限にんにく・生姜を白枚に乗せ、上からマヨネーズをぶっかけて食いスープをすすったらもう最&高っ‼️
これが現代の最新の家系ラーメンなんだなぁと感動しつつ、人生２度目の本物家系をしっかりと完食し帰路に着きました。
ご馳走さまでした♂️
次は清水社長に会いたいなぁ〜