28回
2026/02 訪問
深夜に〆家系
2026/02/16 更新
2026/02 訪問
〆ラーやわめ濃いめ多め
夜遅めに美味い家系ラーメンを食べられる幸せをご存じですか？
大阪ではこちらの我道家さんが深夜3:00迄食べさせてもらえます！
この日は深夜3:00ではありませんが夜遅くにやってくれてるのは有り難いです。
〆ラーの時は、麺やわめ・味濃いめ・油多めに豆板醤！
豆板醤好きなんで！
それまで呑み食いしていても食べれてしまう美味さ！
そしてチャーシューまぶしに生姜！
このチャーシューまぶしの白米で味濃いめ油多めのスープを中和！
次の日、後悔しますけどね笑
2026/02/10 更新
2026/01 訪問
深夜のやわめ濃いめ多め＋豆板醤
またもや来ていましました、我道家さんへ。
色々呑み食いした後の本店仕様の麺やわめ味濃いめ油多めで注文。
前回美味かった豆板醤も入れて。
美味い！
けどしょっぱい！
しょっぱ美味い！
しょっぱさを肉まぶしご飯で中和w
結果、お腹パンパンパンで反省しました笑
2026/01/25 更新
2026/01 訪問
深夜の〆家系
深夜でもやっているので〆に家系ラーメン食べるならやはりこちら。
今回は、本店仕様の濃いめ多めの麺やわめで注文。
味玉とほうれん草トッピングにしました。
今回は新しい食べ方をしてみました。
個人的には卓上とうがらしが好きなので、それを多めにレンゲに入れて、ほうれん草で溶かしながら食べ進める。
そうこうしてる間にやわめの麺がもう少しやわくなり、濃いめ多めのスープと合わさって、はい！美味い！
びっくりしますよ？
2026/01/20 更新
2026/01 訪問
味玉ラーメン＋肉ご飯
夜中にラーメンが食べたくなり訪問。
酔った勢いで肉入りのご飯も注文。
この日のお昼は腹持ち良い定食だったのですが…笑
しかし夜中にこのラーメンを食べられるのは幸せでしかないです。
肉入りのご飯もスープと合うんですが、結果次の日お腹が空きませんでした笑
2026/01/16 更新
2026/01 訪問
味玉ラーメン並（本店仕様）
この日は15:00位でしたが店内に10名以上の並びが出来ていました。
一瞬迷いましたが並ぶ事にしました。
本店仕様の味玉ラーメン並。麺やわめの味油ふつうで注文。
昨日よりも麺の茹で具合がやわめで麺の喉越しも柔らかで美味かったです。
スープは昨日よりも丸い感じ？で醤油感こそそこまででしたが後半スープの旨みが上がっていったイメージの仕上がりでした。
2026/01/10 更新
2026/01 訪問
味玉ラーメン並
最近我道家さんで旨口・濃口と食べましたがやはり個人的には本店仕様の麺やわめ味油ふつうで注文。
スープは醤油のガツンとまでは行かない位で麺もやわめがやっぱり美味いです。
時間やタイミングで並ぶ事もありますがこの日はほぼ並ばずで着席着丼出来ました。
2026/01/10 更新
2026/01 訪問
家系蕎麦
年末31日と年始1日と2日間限定メニューをやっていると言う事で年明け一杯目は我道家さんへ訪問。
麺は蕎麦と様な麺でチャーシューやスープ・鶏油全てがいつもと違い丸みと甘みが多くて美味かったです。
麺はやわめにしましたが蕎麦なのでふつうで良かったかも笑
2026/01/02 更新
2025/12 訪問
味玉ラーメン並（濃口やわめ）
この日はお昼もあまり食べてないまま、夜の21:00過ぎ。
めちゃくちゃ腹が減った時に我道家さんが近くだったのです！
雨でしたので並んではいないかな？！と薄っすら思い店に到着するが店内ほぼ満席。
ギリギリ並ばずに入店。
いつもは醤油の濃さを、『本店』で頼むのですが他にも『濃口』・『旨口』があるのですが前回初めて？旨口を頼んでみたんですが少し物足りなかったので今回は濃口やわめで注文。
やはり本店のガツンと感はないんですが、食べすすめていった後半良い感じでした。何故だろう？
ちなみに自分が座った後、続々とお客様入って結果10人位ベンチに座って並んでました。
ラッキー！！！！！
2025/12/24 更新
2025/12 訪問
旨口を食べてみました
旨口・濃口・本店とあるなかで常に本店のふつうの麺やわめ・鶏油ふつうで注文してしているんですが、今回は旨口を頼んでみました。
今回の旨口は自分には物足りないなと感じました。
醤油のガツンとくる感じや塩っぱいと感じるものは、いなくなった感じです。
2026/01/02 更新
2025/12 訪問
味玉ラーメン並
我道家さんへ訪問。
今日は 味玉ラーメン（並）を本店仕様、麺やわめ・味油ふつう で注文。
しっかり炊かれた豚骨スープは、本店仕様らしい重厚感がありつつも、くどさはなく後味は意外とキレが良い。
麺をやわめにするとスープとの絡みがさらに良く、口当たりがまろやかになるのが好み。
油の量も「ふつう」で十分なコクがあり、スープの旨みを邪魔しない絶妙なバランス。
味玉は黄身がとろりとして、しっかり味が染みており、途中で割るとスープにコクがプラスされるのが嬉しいポイント。
チャーシューも食べ応えがあり、家系らしい満足感の高い一杯。
やっぱり我道家は本店仕様が一番しっくりくる。
また通いたくなるラーメン。
2026/01/10 更新
2025/11 訪問
ラーメン並＋味玉1130円
11:00オープンで11:15位の到着だったのですが既にほぼ満席。並ばすに入店は出来たのですがその後は並びが出来てました。
醤油本店仕様の味ふつう 麺やわめ 油ふつうで注文。
何やら醤油が濃いと思う人には醤油旨口が良いと言うコメントを見かけてたのでどんなものか気になってたんですが、本店仕様にしました。
今日は前回よりも醤油がガツンとで濃かったですが美味かったです。
ちなみにラーメン並＋味玉が50円値上げしていました。
最近の物価高の影響なので仕方ありませんね。
2025/11/13 更新
2025/10 訪問
醤油感ガツンと美味い
最近、麺やわめにする事で個人的に美味い評価が上がったお店の我道家さんへ訪問。
先日間違えて月曜日に行ってしまい、定休日泣
今回はいつもと違って少し麺がヌルヌルっと感じたのはあんまりでしたが、関西では食べられない王道家系のこの醤油感。
スープも麺も熱々で美味いです。
2025/10/31 更新
2025/10 訪問
ラーメン並＋味玉
大阪で、王道家直系の家系ラーメンを食べられるのはこちらの我道家さんだけです。
しかし、深夜3:00迄やってます。
深夜3:00の〆ラー我道家もめちゃくちゃ美味いんですが、今回は16:00頃。
ここも嬉しい所！
15:00〜17:00の間はラーメン屋さんはやっていない事が本当に多く、仕事中に困る事も本当に多い。
そんな中、王道家直系の家系ラーメンを16:00頃に食べられるのは最高です！
個人的に麺はやわめ！
2025/10/31 更新
2025/10 訪問
閉店間際のラーメン並
この日は仲間とサウナへ行って炭火焼きをして楽しみました。
〆ラーと言うか我道家さんを食べたくなったので、2:40過ぎにお店に向かってみました。
この日は祝日㊗️
祝日の次はなんちゃら。
今日は通常営業。
なんとはっきりしない。
半信半疑でお店に到着すると？！
なんとやっておりました
ラーメン並を味は本店のふつう
麺はやわめ
油ふつう
めちゃくちゃ美味かったです！
明日休みなので休み前に美味いラーメン食べられて満足しました！
2025/10/14 更新
2025/09 訪問
ラーメン並＋味玉
また食べに来ちゃいました我道家さん！
我道家さんの麺やわめが個人的にハマってるのもそうなんですが、休憩時間がほとんど無くなり、深夜迄やっていてくれている。そして家から近い…。
こらはもう…
今回もラーメン並の本店仕様の麺やわめで注文。
タイミング良く待たずに着席着丼。
今日は最初の一口目は少し薄いかな？と思いましたが、結果そんな事なく、バシっと醤油感ありの熱々スープがやわめの麺とコラボって美味かったです
2025/09/24 更新
2025/09 訪問
ラーメン並＋味玉
最近、ほぼ通し営業＆深夜3:00迄お店を開けてくれている我道家さんへ訪問。
15:00〜17:00の間って休憩のお店が本当に多いですよね？
その時間が昼飯の時間になってしまう事が多い自分にとって嬉しい限りです！
さらに最近の個人的なブームが麺やわめ
昔はかためでしたが最近はお店によってはふつうにしたりしてます。
そして我道家さんの麺は個人的にやわめが最高です。
そんな美味しいラーメンをほぼ通し営業＆深夜3:00迄は嬉しい限りです。
2025/09/20 更新
2025/09 訪問
深夜3:00迄食べられる家系ラーメン
何やら我道家さんが、最近深夜の3:00迄になったと言う事で深夜2:58頃に訪問。
半分以上諦めてお店に行ってみると、本当お店やってました！
深夜3:00近く迄、お酒呑んでベロベロ状態で〆家系ラーメンを食べれて最高でした！
遅くギリギリ訪問も快く受け入れて頂きありがとうございます。
ちなみに麺やわめ最高でした
2025/09/17 更新
2025/09 訪問
ラーメン並＋味玉
この日は大体のラーメン屋さんが休憩時間になる夕方の訪問。
最近、個人的には家系ラーメン食べる時に麺がかためよりふつうが好み。
我道家さんの麺はしっかりしてる感じなので初の麺やわめで注文してみました。
これが個人的には美味いヤツでした
熱々で醤油感ガツンとスープ美味かったです。
何やら深夜3:00迄になった様ですよ？
2025/09/17 更新
2025/08 訪問
ラーメン並＋味玉
この日は地元からM様が来ていてその流れで我道家さんへ行きました。
着いてみると店内は満席＋並びも満。
そこで使いました！ファストパス！
時間が本当にない時に助かりました。
ラーメンは全てふつうで注文。
前回よりも良い意味で濃くて久しぶりにガツンと感を感じる事が出来たました。
美味かったです！
2025/08/17 更新
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またもや行っちゃいました我道家さんへ。
色々呑み食いした後に時計を見るとギリギリやっている。
そんな3:00近くでもお客様は入ってる。
ラーメン並＋味玉を麺やわめ味濃いめ油多めで注文。
ここに豆板醤をイン。
めちゃくちゃ濃くて美味いです笑
関西では奈良かここでしか食べられない王道家系のラーメンが3:00迄やってるなんて贅沢です。