美味~いもんさんが投稿した麺に光を 離れ(大阪/福島)の口コミ詳細

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美味~いもん (40代後半・男性・大阪府) 認証済

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掲載保留麺に光を 離れ福島(JR西日本)、福島(阪神)、新福島/ラーメン

1

  • 昼の点数:3.5

    • ~¥999 / 1人
      • 料理・味 4.0
      • |サービス 1.0
      • |雰囲気 3.0
      • |CP 3.0
      • |酒・ドリンク -
1回目

2022/10 訪問

  • 昼の点数:3.5

    • [ 料理・味4.0
    • | サービス1.0
    • | 雰囲気3.0
    • | CP3.0
    • | 酒・ドリンク-
    ~¥999
    / 1人

美しい一杯‼


今日のランチは、
麺に光を 離れ 中華蕎麦の光 醤油(¥980)

ホント美しい一杯ですね♪

澄みきった黄金スーブにレアのトリムネと薄切りチャーシュー、ちょこんとのった柚子の黄が色鮮やかです。
麺も綺麗に折り畳まれており、完成された一杯という感じ♪

店内もオープン間もないということもあり、清潔感があって、こざっぱりとしたカウンターのみ、バックミュージックにジャズが流れ、落ち着いた雰囲気です(^^)

スーブは奥久慈軍鶏と近江鶏、丸鶏の出汁がドドーっと押し寄せて、飲み込まれます(笑)

コクの向こうに甘さがひょっこりと最高(^^)
カエシの醤油も味わい深く、カドがなく、優しい丸みを感じることができますね。

麺は、ストレートの丸麺で、たっぷりスーブに絡み、噛めば噛むほど小麦の甘さが口いっぱいに広がります♪

ホント幸せな一杯でした‼

ゴチソウサマでしたp(^-^)q

2022/10/28 更新

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