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めちゃ豪華なフルーツサンド!!
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2022/11/18 更新
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今日のは、
纏 matoi ひと呼吸つく時間♪
圧巻‼ショーケースを見ているだけでも楽しくなる(笑)
営業時間は、11:00～19:00※売り切れ次第終了とありますが、実際は午前中で終わっちゃうことが多いようです(゜ロ゜)
そんな前情報もあったので、開店30分前に(笑)
その甲斐あって、先頭でした(^^)
選びたい放題‼ 5分ほど経つと、一人ふたりと増えていく……
マンゴー ¥740
ぶどうMIX ¥700
パイン ¥580
フルーツMIX ¥680
纏のモンブラン ¥680
ベースとなる自家製クリームはチーズクリームも入れることですっきりとした後味でフルーツの甘味、旨味を際立たせていますね♪
麦を感じるパンはふわふわ過ぎず、少ししっかり目なので、重量のあるフルーツとクリームを支えてます‼
イチオシは、スタッフ推しのパインですね♪
ジューシーで瑞々しいのに、べちゃって全くしておらず、丸ごとパインを優しく包み込んだ秀逸‼
すべて手仕事による作品に脱帽(^-^)
ゴチソウサマでしたp(^-^)q