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中庭
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先付
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お造り
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箱膳
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デザート桃のアイスと梨
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美味しい和食が食べたいなぁ、と思って近場で検索検索。
以前から気になっていたこちらのお店、偵察を兼ねていってきました。
当日はまだ他のお客様もいらっしゃらず、一番乗り。
静寂の中緊張しつつ入店。カウンターのお好きなお席へ、と案内されました。
中庭の新緑が美しく映えます。
一番リーズナブルなコース。
先付、お造り、箱膳、ご飯、汁物、香の物、デザート で税込3000円。
先付は茄子の揚げ浸し、枝豆の餡でした。夏向けに冷やしてあります。
お造りはハマチとマグロのお刺身。
箱膳は天ぷらがゴボウとエビのかき揚げと、シシトウ。
煮こごりは、ズッキーニやパプリカなどの夏野菜とタコのゼリー寄せ。
焼き魚は種類忘れましたが、西京焼きでした。
右上のきゅうりの近くに、クリームチーズが隠れていました。
味噌漬けらしく、お土産にもできるようでした。
お味噌汁はなめこの赤出汁。ちょっとジュンサイと、柚の香りがしてさっぱりいただけました。
お腹いっぱいなるか心配でしたが、お料理も美しく、季節も感じられて大満足でした。
煮こごりの美しさが印象的でした。一度は夜にもお邪魔したい。