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夜の点数：4.5
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￥5,000～￥5,999 / 1人
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料理・味 4.5
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|サービス 4.5
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|雰囲気 4.5
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|CP 4.0
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|酒・ドリンク 4.0
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［ 料理・味4.5
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| サービス4.5
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| 雰囲気4.5
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| CP4.0
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| 酒・ドリンク4.0 ］
築地でちょっと贅沢ディナー
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2012/08/06 更新
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築地と言ったら、朝早い時間に行って、新鮮な海鮮料理ってイメージだけど
夜も開いているお店、意外とあるんですね
このお店は、一見カジュアルな、海鮮居酒屋という感じですが
１階にカウンター。２階に小洒落た個室があり、VIPな雰囲気が味わえます
私たちが頂いたのは、5.500円のコース
決してお安いお値段ではありませんが、それだけの価値のあるお料理の数々
さすが築地だと友達と何度も言いあいながら、美味しく＆楽しく頂く事が出来ました
海鮮岩塩焼きしゃぶ
こちらの名物の１つ
大きな岩塩の上に、生でも食べられる魚を乗せて軽く炙って食べます
大トロ、ブリ、タコなどの魚介に、岩塩のサッパリとした下味が付き、更にレモンを絞って頂くというスタイル
刺身で味わうのと、また一味も二味違い、大満足の一品でした
アナゴのお寿司
アナゴ寿司ＬＯＶＥな私。口に入れるとろける様に柔らかかった
ブリ大根
すごく庶民的な料理なのに、料亭が作るとこんなにお洒落になるのですね
大根にも味がしっかり染みてて、美味！
米なすの田楽
トロトロのなすに甘い味噌
米なすだから大きめサイズで嬉しい
金目鯛の炙り丼
これもこちらの名物の１つ。小鉢が何品か続いた後に、駄目押しのこのドンブリ
金目がまるでお肉のみたいな食感で、違うものを食べている様な錯覚に
ポンと乗った真ん丸なものは、卵の黄身
これがまたトロミがあって、いい仕事をしてくれていました
デザート（マンゴープリンと市田柿）
こんなデザートってちょっと珍しいですよね
干し市田柿が激ウマで、お替りしたかった