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昼の点数：3.5
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料理・味 3.6
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|サービス 3.2
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|雰囲気 3.2
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|CP 3.8
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|酒・ドリンク -
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［ 料理・味3.6
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| サービス3.2
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| 雰囲気3.2
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| CP3.8
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| 酒・ドリンク- ］
リニューアル後の方が好きな味でした
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豚骨醤油+味玉+ネギ
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豚骨醤油／レアチャーシュー
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豚骨醤油／黄身がトロトロ
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豚骨醤油／太麺が旨い
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以前のままの店内
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調味料／一味・胡椒・大蒜
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メニューはシンプル
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期間限定か？
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2020/05/23 更新
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以前の店名をそのまま引き継いで営業している『ラーメンストップ ボン』へ初訪問。(2019年9月からリニューアル・オープンしました)
チョット変わった外観も店内もそのままで、違うのはメニュー内容と優しそうなご夫婦。
メニューは実にシンプルで、スープは豚骨か鶏出汁か、味は醤油か塩か。そして、期間限定と思われる油そばだけです。
リニューアル後は初めてなので、メニュー先頭に敬意を表して「豚骨醤油」へ味玉とネギを追加しました。
いやはや、ここの背脂が浮いた豚骨スープ、深い旨味があってマジで自分好み。メニューには、魚介を使っていると書かれているけれども、豚骨が勝っていてその香りや味を余り感じませんでした。
麺は太麺で、これも旨くてスープとマッチしています。しかし、量が少な目なので、あれよあれよと言う間に無くなっちまった…