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ナンコツキーマ＆ライス
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ナンコツキーマ
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ポテサラ・ホウレンソウサブジ
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ライス＋ポテサラ
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キーマがスープに溶け込んでる
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具材をライスへぶっ掛け
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ラムベジタブル
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ラムベジタブル
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ラムベジタブル
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一口大の美味しいラム肉
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玉葱アチャール＆ライス
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具材をライスへぶっ掛け
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スープカレー『やまやまや』と手打ち蕎麦『喜心庵』、隣り合うお店のどちらに入ろうか、運転しながら到着寸前まで迷っていたが、暖簾を潜ったのは前者だった。フォロワーさんがここのカレーを美味しそうに食べていたのが決め手だった！
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さて、注文は「ナンコツキーマ」で、ライスのトッピングはポテトマサラ・ほうれん草と枝豆のサブジ。
カウンター席の目の前での調理をしていたので、それを眺めている時間が楽しかった。
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辛さ70番のスープはキリリと締まったスパイス感で、鶏ガラと和出汁がベースだからか旨味がキッチリ出てますなぁ。(次回は80番かな…)
鶏キーマがスープに満遍なく溶け込んでいるのも、このスープが旨い事に加担している様で、ライスがガンガン進んだ。
途中からはカレーをライスへ掛けながら頂く事に。これで更に食い意地に拍車が掛かって、アッと言う間の完食となりました。
食べ始めた時に決めておりましたが、チト遠いですが再訪問決定です。(ラム狙いで！)
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美味しい味を忘れない内にとスープカレー『やまやまや』へ6月中に二度目の訪問です。
我が家から結構遠いので開店時間をチョット過ぎての到着。四人掛けテーブル席だけ空いていて、何とお一人様なのにそこへ案内された。しかし、お客さんがドンドンと来店して来るのでテーブル席を独領するのはチト罪悪感を感じたなぁ… 今度は「私は相席OKです」と胸にプレートを付けて行こうか…
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注文は「ラムベジタブル」の80番と決めていて、カレーへの追加はニラ、ライスには青南蛮ピクルス・玉葱アチャールをトッピング。
配膳されたカレー皿を見ると、追加したニラが大威張りで載っていてイイ感じだな。
ラム肉は柔らかく煮込まれていて、独特の「ひつじ」らしさが和らいで実に美味しい。これなら「ラム増し¥400」もありだ。
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前回よりも辛さを10番アップしたがこれは守備範囲で、「ラム入りカレー」は辛さが際立った方が美味いとの個人的見解が立証された。
さて、食べ終えた時点で次回の構想が決まりました。寒い季節になったら「岩のり牡蠣きのこ」を頂きに参ります！