2回
2021/05 訪問
お得で最強テイクアウトでまったりディナー
祖師ヶ谷大蔵フィオッキのテイクアウトを頂くことにしました。
お店の単価は2万円ほどなのにテイクアウトでは2人分で1万円とお得に頂くことができます。
頂いたのはオードブルセット、ズッパ、牛ホホ肉の赤ワイン煮込み、イワシのマリネ。
これで1食では食べきれないくらい十分な量があります。
まずオードブルには11品も料理が入っていてどれも絶品。
鰆やサーモンやホタテなど魚介系オードブルも入っていてこれらは特に美味しいですね。
そしてズッパはそのままでも美味しいのですが、半分は普通に食べて、お店の方に勧められたチーズをかけてオーブンで焼いてから食べる食べ方が特に、絶品でこれからの熱い時期でもこれの方がいいなと思います。
そして何よりも牛ホホはトロトロに煮込まれていて格別に美味しいです。これが家で食べられるのはとても贅沢で良いですね。そしてこんなに楽しめて1万円くらいですからテイクアウトとしての完成度もコスパも最高かと思います。店員さんもお店の雰囲気も良いですよ。
2021/05/16 更新
祖師ヶ谷大蔵で長年イタリアンを牽引しているフィオッキにお邪魔しました。
堀川シェフの人柄、数々の鮮やかなお料理、それに合わせて提供されるワイン。それに色々とお話を聞けてとても満足度の高い時間を世田谷区の祖師ヶ谷大蔵で経験出来ました。