馬バカ太郎さんが投稿したトヨシマ(山梨/河口湖)の口コミ詳細

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掲載保留トヨシマ河口湖/フレンチ

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  • 昼の点数:4.3

    • ¥4,000~¥4,999 / 1人
      • 料理・味 4.5
      • |サービス 4.0
      • |雰囲気 4.0
      • |CP 5.0
      • |酒・ドリンク 4.0
2回目

2020/12 訪問

  • 昼の点数:4.3

    • [ 料理・味4.5
    • | サービス4.0
    • | 雰囲気4.0
    • | CP5.0
    • | 酒・ドリンク4.0
    ¥4,000~¥4,999
    / 1人

毎月リピート中

各項目を自分の好みで評価し、平均値で☆つけております。

とてもおすすめのお店です。
地産地消を基本に、ドリンクは国産ワイン以外に日本酒や焼酎もオンリスト。自家製ジュースも複数あり、ノンアルコールの方も楽しめます。
ご自分でジビエをハンティングし、キノコも採取し、美味しいパンを焼き、器にもカトラリーにもこだわり、今後やりたいことをとても楽しそうに語られていて、大好きなお店です。
私と妻には量もちょうどよく、コスパは最高評価です。足りないと感じる方もいるかもしれません。

近隣に住んでいる現在は今後も毎月通うでしょうし、離れることになっても定期的に再訪したいお店です。
皆様も是非一度お立ち寄りください。

2020/12/26 更新

1回目

2020/08 訪問

  • 昼の点数:4.0

    • [ 料理・味3.5
    • | サービス4.0
    • | 雰囲気4.0
    • | CP4.5
    • | 酒・ドリンク4.0
    ¥4,000~¥4,999
    / 1人

富士吉田市近隣で一番お薦め

以前からチェックはしていたのですが、職場の先輩にも薦められ、予約をとりました。
まだ若いシェフが地産地消の料理を出しています。元々軽井沢の星のリゾートで働いていたシェフで、富士の裾野で獲れた鹿肉に感動し、狩猟免許もとり、店を開いたとの事。
内装もシンプルだけど温かみもあり、扉の持ち手が猟銃だったりという遊び心、食器選びの感性がとても好みです。
とうもろこしのスープが一番良かったです。ここ数年食べたなかでも一番かなと思います。鹿肉のボロネーゼは、野生の山椒を合わせたりと面白かったですが、全体のバランスは今一つでした。
自家製の高加水パンも良かったです。料理に合うものを試行錯誤したとの事で、中はもっちり、外はカリっと仕上がってます。それをおかわり自由ですので、サービスやコスパはとても高いかと思います。

アルコールもワインを中心に、日本酒や焼酎もこだわってオンリストされてます。ノンアルコールも充実してるので、車での旅行の方にもお薦めしやすいです。

主目的に旅行をとまでは言いませんが、河口湖近隣にいらっしゃる際は是非行かれてください。常連さんは都内からのお客さんが多いようなので、コロナ渦で予約はとりやすいはずです。もちろんコロナ対策で換気や座席間隔はしっかりあけて営業してらっしゃいます。

2020/08/30 更新

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