きおなななさんが投稿したわさ(東京/恵比寿)の口コミ詳細

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わさ恵比寿、代官山/中華料理

1

  • 夜の点数:4.5

    • ¥80,000~¥99,999 / 1人
      • 料理・味 5.0
      • |サービス 5.0
      • |雰囲気 5.0
      • |CP 3.0
      • |酒・ドリンク 5.0
1回目

2026/01 訪問

  • 夜の点数:4.5

    • [ 料理・味5.0
    • | サービス5.0
    • | 雰囲気5.0
    • | CP3.0
    • | 酒・ドリンク5.0
    ¥80,000~¥99,999
    / 1人

流石の担々麺

ペアリングで合計8万ちょっと

コスパとかそういう概念は不要な店です

それぞれの料理は何も考えずに食べればオーソドックスです。
美味しいのは当たり前で、
ひとつひとつの料理の食材、火入れ、提供温度、盛り付け、器…すべてにこだわりが感じられます。

今回はとても寒い日だったので、一品目に温かい揚餃子が提供されました。
中にバターがふんだんに入っており、口の中で溶けていきますが、(ほとんどのお店で揚げ物は揚げたてで提供されますが)敢えて温かいくらいの温度感で提供されています。
そのあと冷たい米粉と、緩急が最高です。

締めのチャーハン→担々麺は量を聞いてくれました。
満腹度120%で満足度200%でした。

2026/01/29 更新

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