この口コミは、じぇいほしさんさんが訪問した当時の主観的なご意見・ご感想です。
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昼の点数：3.9
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￥20,000～￥29,999 / 1人
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料理・味 3.9
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|サービス 3.9
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|雰囲気 3.9
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|CP 3.9
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|酒・ドリンク -
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［ 料理・味3.9
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| サービス3.9
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| 雰囲気3.9
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| CP3.9
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| 酒・ドリンク- ］
おばあちゃんのおかげで
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2025/03/16 更新
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奥さんのおばあちゃんが、「カニでも食べに行くか？」と夢のような提案をしてくれました。
ウチの奥さんもカニは大好きです。
で、スポットで日帰りで食べに行くことに。
京都からですと、丹後、山陰方面、または、越前方面となりますが今回は越前ガニをと言うことで。ネットを検索した結果、「やまに水産」さんへお邪魔しました。予約は不要とのことでしたが、向かう途中から、到着予定時刻で一報を入れました。
ご存知の通り、カニはサイズによって価格が大きく変わります。ここの名物、おかあさんは、訪問客のふところ具合とカニへの本気度を会話から見極めて、最善の提案をしてくれるようです。
と言うわけで、大まかな料理やサイズ感の価格帯の説明を伺ってから、予算を言って、お任せ的にお願いしました。
茹でガニは、茹で加減、塩味、完璧で、そのままでも身の甘み、最高ですが、三杯酢につけて食べると甘味がいっそう引き立ちます。焼きガニはさらに甘みが増します。カニ味噌もたっぷりといただきました。お刺身は、カニのジュースのように感じました。他にイカ焼き、雑炊。
おばあちゃん、ご馳走様様でした。
感謝しかありません。