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水ナスの漬物
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アジ、マグロ、カツオ
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トーフヨー
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季節の野菜
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満願寺唐辛子
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ゴーヤチャンプルー
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焼きそば
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ミミガー
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タコの唐揚げ
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揚げ豚
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鯛めし
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＜２０１４年７月２４日（木）＞白金高輪 アダン
毎月世界の料理を堪能するアダルトワールドツアー、今回は、「沖縄料理」。お店を物色していたら、こちらのお店がヒットしました。予約は比較的簡単に取れました。ちなみに、「アダン」とは亜熱帯地方に生息する植物の名前で、トゲのついた葉と甘い匂いのするオレンジ色の実が特徴です。私は昔奄美大島沖の無人島でこの植物の大群に遭遇し、ひどい目にあった経験があります。
さて場所は、東京メトロ又は都営地下鉄白金高輪駅から魚らん坂下の信号を抜け、路地を真っ直ぐに進むと、八百屋さんにぶつかります。その広い道を左に向かうとすぐ右側に見えます。
店に入ると、入口は狭そうでしたが、中は意外と広く、ゆったりとした大きなカウンターを備えていたり、２階は大きなテーブルとちょっとした座敷があります。店内の何か所かには、「忌野清志郎」さんのシュールな絵が掲げられており、お店の方のどなたかがきっとお好きなのだろうと推察いたしました。
お店の方によると、こちらのお店は「沖縄料理店」ではなく、創作和食料理でありながら、スタッフ全員がなぜか沖縄が好きなため、こういった料理メニューになったようです。それにしても、「トーフヨー」などは自家製で、大変おいしくいただけました。