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れとれと (60代前半・男性・福岡県) 認証済
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1回
夜の点数：4.7
2014/05 訪問
A5の肉が
妻のかかりつけの先生からの紹介で家族３人で行ってきました。子供がまだ小さいのでお店の開ける時間位で、他のお客さんに迷惑が掛からないようなまだ少し日がある時間帯に行ってきました。お店は、インペックス通りの入口（出口）近くで、ラーメン屋さんのナンバー１さんの隣でした。入ると鉄板焼きか炉端焼きのどちらか希望を聞かれましたので、お肉を食べようと鉄板焼きにしました。最初は、写真のオマールエビを頂きましたが、目の前で調理をしてくれて、海老の味噌で作ったソースが絶品でした。その後はお目当ての佐賀牛A5肉です。紹介された時にお肉がおいしいと言われていたそうで、A５のロースを頂きました。大きなお肉の塊から希望のグラム数を切ってくれるのですが、最初切った部分から不要な部分を１／３程度カットし、カットされたものは、ポイしていました。A5肉の他の部分です。もったいない気がしましたが、出された部分は本当に絶品で柔らかく、まだ２歳の子供が美味しいといって私の分をドンドン取っていく始末です。子供には、オムライスを作ってもらいましたが、「おいしいね」を連発。出来たばかりのお店なので、行ってみて下さい。必ず満足されますよ。
調理前のオマールエビ
2014/06/13 更新
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妻のかかりつけの先生からの紹介で家族３人で行ってきました。
子供がまだ小さいのでお店の開ける時間位で、他のお客さんに迷惑が掛からないようなまだ少し日がある時間帯に行ってきました。
お店は、インペックス通りの入口（出口）近くで、ラーメン屋さんのナンバー１さんの隣でした。
入ると鉄板焼きか炉端焼きのどちらか希望を聞かれましたので、お肉を食べようと鉄板焼きにしました。
最初は、写真のオマールエビを頂きましたが、目の前で調理をしてくれて、海老の味噌で作ったソースが絶品でした。
その後はお目当ての佐賀牛A5肉です。
紹介された時にお肉がおいしいと言われていたそうで、A５のロースを頂きました。
大きなお肉の塊から希望のグラム数を切ってくれるのですが、最初切った部分から不要な部分を１／３程度カットし、
カットされたものは、ポイしていました。A5肉の他の部分です。もったいない気がしましたが、出された部分は
本当に絶品で柔らかく、まだ２歳の子供が美味しいといって私の分をドンドン取っていく始末です。
子供には、オムライスを作ってもらいましたが、「おいしいね」を連発。
出来たばかりのお店なので、行ってみて下さい。
必ず満足されますよ。