「ラーメン」で検索しました。
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2024/07訪問
1回
昆布水つけ麺で有名なヨコクラストアハウスへ足を運んだ。開店30分前に到着したにもかかわらず、すでに多くのお客さんが並んでおり、その人気の高さがうかがえる。今回は塩つけ麺と餃子を注文。まず提供された昆布水は、ひと口含むだけで上品かつ力強い旨味を感じられ、期待が一気に高まった。昆布水に浸かった麺はしっかりと冷やされており、噛むほどにコシと小麦の風味が伝わってくる。塩つけ汁は、輪郭のはっきりした旨味と程よい塩味が印象的で、麺をくぐらせることで全体のバランスが完成する感覚だった。添えられた餃子も、素材の味を生かした仕上がりで、つけ麺との相性が良い。一杯一杯に妥協のない丁寧な仕事と、店全体のレベルの高さを感じる、満足度の非常に高い食事だった。
2024/06訪問
1回
しじみの出汁が美味しいラーメン 唯一無二のラーメンである。 平日のみ営業及び超人気店のためハードル高し。 味は抜群に美味しい!
2022/08訪問
3回
のどぐろ煮干そばを食べたく、訪問。 発券制になり、開店まで店舗前で待つ必要がなくなったので非常にありがたい。 久しぶりののどぐろ煮干そばは、期待を裏切る事なく相変わらず美味しい。 香りも良く、口に入れると非常に上品な旨み。 見た目も美しく、どれをとっても一級。 近くに来たら必ず行きたいお店です。 カマス煮干そば&カマス飯 毎回お伺いする度に本当に美味しいラーメンを提供していただける。 定番は勿論、限定を毎回楽しみにしています。 本当に美味しいラーメンを提供するお店。 魚介系ラーメンを提供。 ラーメンという食べ物をステージアップさせたものを提供するお店である。
2023/05訪問
13回
2012/09訪問
1回
矢場町の味仙で夕食を目当てに訪れたところ、まさかの大行列に驚かされました。どうしても名物の台湾ラーメンを食べたい一心で、近くの店で時間を潰し、21時30分頃に再訪問。遅い時間にもかかわらず少し列はありましたが、店内は広く回転も良いため、待ち時間はごくわずかで無事に入店できました。念願の台湾ラーメンをはじめ、チャーハンなどいくつかの料理を注文しましたが、どれも期待を裏切らない美味しさで大満足。特に台湾ラーメンは噂に違わぬ辛さで、スープを一口飲んだ瞬間に体が熱くなるほどでしたが、その奥に旨味がしっかりと感じられ、箸が止まらなくなる味わいでした。行列ができるのも納得の人気店で、辛さと美味しさを同時に堪能できる貴重な体験となりました。
2024/05訪問
1回
初台にある「むかん」にて牡蠣ラーメンをいただきました。スープは乳白色で一見あっさりとした印象ですが、ひと口飲むとしっかりとしたコクと牡蠣の旨味が広がり、非常に奥深い味わいです。クセが強すぎず、それでいて牡蠣の風味を存分に感じられるバランスの良さが印象的でした。麺との絡みも良く、最後まで飽きずに楽しめます。また、ローストビーフ丼も一緒に注文。レアに仕上げられたお肉は柔らかく、肉の旨味が口いっぱいに広がります。ほんのりとしたタレの味も絶妙で、ラーメンとの相性も抜群でした。全体として満足度の高い一食で、また訪れたくなるお店です。
2024/04訪問
1回
夕食に龍介を訪れ、特製つけ麺を注文した。何度か足を運んでいるが、やはりいつ食べても安定した美味しさで、今回も期待を裏切らない一杯だった。濃厚で旨みの詰まったつけ汁は麺との相性が良く、最後まで飽きずに楽しめる。途中でつけ汁を温め直してもらえるサービスもありがたく、細やかな心配りを感じた。味だけでなく、こうした対応も含めて満足度が高い。常に多くのお客さんで賑わっているが、その人気に納得できる、信頼できる一軒だと改めて感じた。 早めの夕食に立ち寄った龍介で、今回はラーメンとリゾットのセットを注文した。運ばれてきたラーメンは、ひと口目から感じる濃厚でコクのあるスープが印象的で、旨みが幾重にも重なった深い味わい。麺との相性も良く、最後まで飽きずに楽しめた。締めには、そのラーメンのスープをご飯に入れてリゾット風に。スープの旨みを余すことなく吸ったご飯は、まさに絶品で、満足感の高い一皿だった。ラーメンとリゾット、二度美味しいセットで、心もお腹も満たされる夕食となった。 龍介で夕食をいただきました。いつもはつけ麺ばかり頼んでいたのですが、この日は気分を変えてまぜそばを注文。まず目に飛び込んでくるビジュアルが最高で、食べる前から期待が高まります。一口食べると、旨辛の味わいがしっかりと広がり、麺とタレが絶妙に絡んでとても美味しい。さらに締めには追飯まで用意されていて、最後の一口まで満足感が続きました。つけ麺とはまた違った魅力を味わえて、大満足の一杯でした。 特級鶏蕎麦龍介で夕食をいただきました。今回で3回目の訪問となりますが、前回同様つけ麺を注文しました。やはり看板メニューということもあり、鶏の旨味が凝縮された濃厚なつけ汁と、コシのある麺の相性は抜群で、安定した美味しさを楽しめました。また、食べ進める中でつけ汁が冷めてしまうのを防ぐために温め直しのサービスもあり、最後まで熱々で堪能できたのは嬉しい配慮でした。何度訪れても満足できるお店です。 龍介にて、夕食。 前回と同様につけ麺を注文。麺増量の追加料金がかからないため、400gにてお願いをした。 提供されたつけ麺は、麺が綺麗に盛られており美しい。つけ汁は甘味を感じながらも旨味が強い。 つけ汁の温め直しのサービスが有難い。 美味しかったです。 茨城の人気店。オープン前に伺ったが、すでに長蛇の列。列に並ぶ前に食券を購入するルール。 つけ麺が看板メニューとのことで、特製つけ麺を注文。着席してしまえばすぐに提供してくれる。 麺とチャーシューは綺麗に盛られている。ちなみにつけ麺の麺量は追加料金なしで増やす事が出来る。 つけ汁は旨味と若干の甘味もあり、美味しい。 つけ汁が冷めてきたら温め直しがあるのが非常にありがたい。美味しいかったです。
2024/06訪問
6回
つくばにあるラーメンがくで昼食をとった。家系ラーメンの人気店として知られており、この日も店の前には行列ができていた。提供されるラーメンは、濃厚なスープながらも重すぎず、しっかりとした旨味が感じられる一杯で、食べ進めるほどに満足感が高まる。家系らしく白飯との相性も抜群で、白飯の注文は欠かせない。卓上には調味料が豊富に用意されており、自分好みに味を変えながら楽しめる点も魅力的だ。並んでも食べる価値のある一軒だと感じた。 休日の昼に家系ラーメンの人気店のがくに訪問。 店外に行列が出来ている人気店。 行列の割に回転は速くすぐに店内に案内してもらいました。 スタンダードなラーメンに玉ねぎとほうれん草をトッピングしてさらにライスを注文。 ラーメンはしっかりと濃い味わいで満足感があり美味しい。個人的にライスに卓上の無限にんにくを乗せてマヨネーズをかけて食べるのは必須。 美味しいかったです。
2024/07訪問
2回
ひたちなか市で豚骨ラーメンを食べるならここで。 昼時に訪問したが、外待ちが居るほどお客さんがいる。豚骨ラーメンを主として様々なメニューがある。今回は、まる。とチャーハンと替え玉を注文したがラーメンはしっかりと豚骨を感じられて美味しいかった。チャーハンも美味しい。
2023/10訪問
1回
夕食にラーメン二郎ひたちなか店へ立ち寄った。提供されたラーメンは、湯気が立ちのぼるほど熱々で、いかにも二郎らしい迫力ある盛り。見た目のボリューム感だけでなく、実際に食べても満足感は十分だった。中でも印象に残ったのは麺で、他の二郎と何が違うのか明確に言葉にはできないものの、食感や小麦の風味が際立ち、箸が止まらなくなる美味しさだった。スープとの絡みも良く、全体のバランスが非常に良い一杯。二郎好きはもちろん、麺の美味しさを重視する人にもぜひ味わってほしいと思える一杯だった。 夕食にラーメン二郎ひたちなか店を訪れました。人気店だけあって行列ができていましたが、回転が良く、思ったよりも早く席に着くことができました。他の二郎と比べても盛りがしっかりしていて、満足感があります。特に印象的だったのは、コクのあるあぶらと、何よりも麺の美味しさ。もちもちとした食感と小麦の風味が際立ち、最後まで飽きることなく完食しました。二郎ファンなら一度は訪れる価値ありです。 ラーメン二郎ひたちなか店で夕食。 小ラーメンを注文。店内まちを少しして、着席後にほどなくして提供。 コールはニンニク、ヤサイ、アブラで ヤサイの盛りはとても多く山を器の上で形成している。アブラとカウンター上にあるラーメンのタレ?をかけながら食べ進めると、器になみなみと麺が入っている。その麺がとても美味しい。 食べ終わる頃にはとても苦しいが、満足度の高い一杯です。 久しぶりのひたちなか二郎へ訪問。券売機を見てみると、つけ味のラーメンがあったためこちらを注文。麺は硬め、ニンニクあぶらで注文。 程なくして提供されたが、相変わらず量が多く食べ応えがありそう。つけ味はごま油?が入っているのか香ばしい香りと味がありながら、若干酸味を感じる味付け。美味しかったです。 夜に訪問。店内には並びはないものの、店内では入り口付近まで並びがある。 回転は早く、あっという間に着席。事前申告では麺固めで、コールはにんにくあぶら。 相変わらず全ての盛りがすごい。 おそらく味わって食べると苦しくなるので、勢いに任せて食べ進める。味わってはないけど美味しかった。特に麺が。 ひたちなか二郎に訪問。 小ラーメンと生たまごを注文。今回の野菜はキャベツが多めに入っており、上に乗せられたあぶらと一緒に食べるととても美味しい。そして、ひたちなか店は麺がとても美味しい。量もあり満足のいく一杯です。 休日昼時に再訪。 天気は雨模様のため、比較的並びは少なめだが店内には多くのお客さんがいる。 小ラーメンと生卵を注文。麺はかためにてにんにくあぶらコール。 改めて思うが、ひたちなか二郎は麺がとても美味しい。盛りも良いため、満足感もある。 ラーメン二郎のひたちなか店に訪問。 早めにお店に着いたが、多くのお客さんがすでに列を成していた。 まず、ラーメン自体は非常に量が多い。野菜もマシにするとかなりの量が盛られる。 味は直系の中で一番好きでした。 特に麺がとても美味しい。
2024/06訪問
8回
職場の方々と急遽「食べに行こう!」ということになり、平日昼に訪問。食べに行くことが決定したのが早かったこともあり、オープン前にお店には到着。しかし、すでに20人近くの行列をなしていた…。一巡目では入れず、12月の寒空の中少し待って入店。ネギチャーシューに味玉トッピングに餃子を注文。当日の寒さも相まって、からだに沁みる美味しいラーメンでした。 日本一と称されるラーメンショップ牛久結束店へ再訪。訪問したのは22時頃だか、外待ちが居るほどに賑わっている。 今回は、ネギチャーシューをコテコテにして味玉をトッピング。そして白飯。 コテコテにすると暴力的な味になり、かなり美味しいがこれは危険である。またご飯が進む味で白飯はマストであります。 コテコテは決して毎日食べるものではありません。 ラーメンショップ牛久結束店に訪問。 時間は20時を過ぎていたが、店内店外共に多くのお客さんで賑わっている。 今回はシンプルにネギらーめんと白飯を注文。 コテコテにしなくてもしっかり目のスープにご飯が進む。途中で卓上のにんにくを入れるとなおよい。 夜遅くに訪問したが、多くのお客さんで賑わっており、店外まちもありました。 今回は、ネギらーめんにコテコテをトッピング。 一口目からパンチのあるヘビーな味わい。そして美味しい。もし太ることがないのであれば、週一で食べたいと思わせるラーメンでした。 ライスに絶対合う。 再訪。ネギチャーシュー麺に餃子、ライスを注文。 今回はネギチャーシュー麺は背脂を追加トッピングしてみたが、想像以上にコテコテ。食べ始めは良いが後半になるともたれてくる感じがある。 しかし総じて美味しいので、再訪してさまざまなバリエーションを試したい。 日本一と名高いラーメンショップに訪問。 訪問すると店前に多くのお客さんがいる。 先客と同じように食券を購入し、店前で番号が呼ばれるのを待つ。回転は早くすぐに店内に案内される。ネギチャーシュー麺に煮卵と岩のり、コテコテをトッピングで注文。あとライス。 ラーメンショップ自体あまり行かないため比較は出来ないが、すごく美味しい。コテコテにしたため、非常にジャンキーさがあり、白米も進む。美味しく頂きました。
2023/12訪問
6回
桜上水付近を訪れていて、以前美味しいラーメン店がオープンしたとの記事を目にした事を思い出し訪問。 店に着くと、20人弱の行列。 1時間程ならび、店内へ。 注文したのは、チャーシューワンタンメン塩。 チャーシューとワンタンがゴロゴロと、なみなみと入れられたスープにて提供される。 まず一口すすると麺が美味しい。 チャーシューも色々な部位があり飽きない。 ワンタンもなかなか。 スープも一見、濃い味かなーと思ったが飲んでみるとそんな事は無く丁度いい。 非常に美味しいラーメンでした。 あと、卓上調味料も豊富にあり、味変出来るのも良い。
2023/02訪問
1回
つくばで人気のラーメン店「鬼物語」で夕食をとった。開店前に伺ったため、待つことなくすんなり入店できたが、時間が経つにつれて次々とお客さんが訪れ、改めてその人気ぶりを実感した。今回は醤油ラーメンと和え玉(ズワイガニ)を注文。醤油ラーメンは、澄んだスープながらコクがあり、素材の旨みが丁寧に引き出されていて完成度の高さを感じる一杯だった。和え玉はズワイガニの風味がしっかりと感じられ、麺との相性も抜群で、ラーメンとはまた違った楽しみ方ができた。盛り付けや店内の雰囲気もおしゃれで、味だけでなく視覚的にも満足感が高い。ぜひ再訪して、他のメニューも味わってみたいと思える一店だった。