syun.wさんが投稿した表参道うかい亭(東京/明治神宮前)の口コミ詳細

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表参道うかい亭明治神宮前、原宿、表参道/鉄板焼き、ステーキ

1

  • 昼の点数:4.5

    • ¥15,000~¥19,999 / 1人
      • 料理・味 4.5
      • |サービス 4.5
      • |雰囲気 4.5
      • |CP 4.0
      • |酒・ドリンク 4.0
1回目

2025/02 訪問

  • 昼の点数:4.5

    • [ 料理・味4.5
    • | サービス4.5
    • | 雰囲気4.5
    • | CP4.0
    • | 酒・ドリンク4.0
    ¥15,000~¥19,999
    / 1人

素材の一つ一つ、調理の一つ一つに幸せを感じます!

一年ぶりの日本。
今日は贅沢にうかい亭さんへ。
いつもはあざみ野に行ってましたが、
時間が合わず、初の表参道へ。

原宿の賑わいがすごい。。。
人混みをかき分けて歩いて10分、
ビルの5階のお店へ到着。

入る前から雰囲気が落ち着いていて、
とってもいい感じ。
受け付けでアウターを預けて、
カウンターの鉄板の前へ。

今日は牛肉の鉄板コース。

・金柑と「せとか」のカプレーゼ
 2種類の柑橘と2種類のチーズ、
 そこに生ハムの塩味。いい塩梅です。

・桜海老のトマトクリームパスタ
 もちもちの生パスタとソースがよく合います。
 桜海老のムチムチ感がまたうまい。

・マッシュルームスープ
 そのものをふんだんに使った濃厚スープ。
 ただくどくはないです。

・蒸した真鯛と山菜のスープ仕立て
 昆布に包んで蒸しあげた鯛は、
 ふわふわで柔らかい。
 少し苦味のある山菜がまたうまい。
 スープは、魚と鶏を合わせていることが
 美味しさの秘訣のようです。

・サーロインステーキ
 まさかの焼いたあとの写真を撮り忘れました。
 記憶に焼き付けておきます。
 ミディアムレアとレアの間をお勧めされました。
 ガーリックチップ、本わさび、生胡椒、
 ポン酢、醤油、新玉ねぎ。
 どれと食べるか迷いに迷って、
 満遍なくいただきました。

・ガーリックライス
 焼くのがポイントのこと。絶品。

・デザート
 4種類から選べます。
 今回は、いちごのパフェとキャラメルプリン。
 プリンは文句なしにうまいです
 もちろんパフェも、生、ソルベ、コンポートと
 楽しめます。

ごちそうさまでした。
やっぱりうかい亭での贅沢は癒されますね。


2025/02/01 更新

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