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昼の点数：3.5
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～￥999 / 1人
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料理・味 3.5
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|サービス 3.0
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|雰囲気 3.0
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|CP -
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|酒・ドリンク -
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［ 料理・味3.5
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| サービス3.0
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| 雰囲気3.0
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| CP-
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| 酒・ドリンク- ］
宙 (その1)
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2012/09/21 更新
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宙 (その1) [┣ 和食][編集]少しご無沙汰です。
今日はうどん屋さんの『宙（そら）』をご報告します。
本格肉汁うどんを謳っていますが、こちらも『田舎や』同様に
麺が極太だとの話だったので訪れるのを躊躇していました。
・・・がせっかくなので行ってみました。
場所は医大前通りから少し入ったところにありますが
通りから正面に見えるので結構わかりやすいです。
お店は女性の店員さんが2人でされているようです。
店内はキッチンを囲むようにL字のカウンターがあって
奥には小上がりが2卓ありました。
ラッキーなのかこの日はお昼時の時間帯というのに
お客さんは私以外一人もいませんでした。
↓メニュー
（手元には冊子のメニューも置いてありました。）
私はつけ麺があまり好きではないので
最初「天ぷらうどん」を注文したのですが
「冷たいうどんですけどいいですか？」と言われました。
夏の間のかけうどん系は全部冷たいのだそうです。
極太麺を冷たくしたらとっても食べにくそうだと思ったので
結局「肉汁（並）天付」にしました。
10分ほどで到着！
肉汁（並)天付 （税込み790円）
天ぷらの野菜は地元のものを使っているそうです。
薬味はネギと茹でた小松菜と少量のゆずの皮。
まずは肉汁をひとすすり。
・・・・うんうん。 肉汁というだけあって豚肉の出汁がよく出てます。
少し酸っぱみが強いけど、つけ麺の汁としてはちょうどいいかんじ。
これはおいしい♪
この後薬味を全部投入し、七味も少し振りつつ麺をどっぷりつけて実食。
・・・・・・・・・
・・むむむ・・・・・・か・・・・硬い・・・（汗）
わかっちゃいたけど、やっぱり見た目どおり極太のガチガチ麺です。
少し長めにつけ汁につけておくとちょっとは食べやすくなりましたが、
それでも噛み応えは十分。
なのでなるべくたくさんの麺をつけ汁に押し込みながら食べようとしましたが
つけ汁の器が小さいのでそんなにたくさんの麺は入れらず
結局少しずつつけ汁につけてはしばらくおいて食べるを繰り返しました。
でもなんといってもつけ麺なので
最初はつけ汁が熱々でも麺をつけて食べているうちに
後半はどうしても冷めてしまいます。
そうなると最初は割りと柔らかく食べられていた麺も
後半にはなかなか柔らかくならずに益々食べにくくなっていきました。
う〜ん。やっぱり極太麺のつけ麺はちょっと苦手だなぁ・・・。
つけ汁はホントおいしかったんですけどね。
豚肉もこれでもかってぐらいの量が入っていましたし、
薬味のゆずの皮もほんのり香っていい仕事してました。
こんなかんじの極太麺がお好きな方にはすごくいいと思います。