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夜の点数：4.0
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￥10,000～￥14,999 / 1人
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料理・味 -
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|サービス -
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|雰囲気 -
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|CP -
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|酒・ドリンク -
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昼の点数：4.2
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￥8,000～￥9,999 / 1人
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料理・味 -
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|サービス -
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|雰囲気 -
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|CP -
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|酒・ドリンク -
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［ 料理・味-
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| サービス-
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| 雰囲気-
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| CP-
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| 酒・ドリンク- ］
お料理/サービス/雰囲気、全てに満足度の高い高コスパフレンチ！
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2025/03/08 更新
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［ 料理・味-
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| サービス-
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| 雰囲気-
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| CP-
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| 酒・ドリンク- ］
軽めながら満足度の高い洗練フレンチ
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2025/01/25 更新
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ランチがとても好印象だったので軽めのディナーメニューを予約して伺いました。
エントラス周り、照明を落とした夜の雰囲気が大人な感じでテンションアップ。バルエリアを抜けて奥のレストランスペースへ通される動線も◎。
今回頂いたメニューは以下
【Amuse-bouche】
ブロッコリーのエスプーマ
→何と実態のない食べ物！と毎回思ってしまうエスプーマ笑、ブロッコリーの香りを楽しめると同時に実態として入っているエビの存在が際立っていました。
【Entree】
鰆の軽い燻製の香りひよこ豆のフムス オレンジソース
→燻製された鯖とフムスのマリアージュが素晴らしい冷前菜、しっかりマリネされたお野菜達が功を添えています。個人的にはオレンジの甘さがもう少し抑え目な方が好みです。
【Poisson】
真鯛のポワレ桜海老と白ハマグリのマリニエール
→前回も供されていた記憶…。鯛と桜エビ、ハマグリの出汁が十二分に引き出されている一品。出汁が強烈な分、もう少し塩分控えめが好みです。
【Viande】
北海道サロマ黒牛のグリエ赤ワインソース 季節の野菜を添えて
→お肉少し硬めでしたが、噛み締めるとビーフの香りが広がりました。ジャガイモのピューレ、ナスとチーズの重ね焼き、大根のソテーが主役級に美味で幸せな一皿でした。
【Dessert】
・和歌山県産 まりひめイチゴのミルフィーユ
・ババオラム 蜂蜜風味のクリーム添え
→ミルフィーユは安定の美味しさ、ババオラムは持ってきていただいたボトルのラム酒を好きなだけかけられるシステム。当然アルコール度の高いババオラムが出来上がるわけですが添えられているクリームとキウイのおかげで爽やかに味わえました。
この立地、雰囲気の中このお料理たちを頂いて税込6,600円、グラスワインも複数種良心価格、サービスもきめ細かくて本当に素晴らしカジュアルフレンチ店だと改めて思いました。また季節が変わったらお邪魔します。