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夜の点数：4.4
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￥4,000～￥4,999 / 1人
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料理・味 -
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［ 料理・味-
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何を頼んでもハズレなしの暖かいお店！
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左端に噂の柚子味噌が…
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2025/06/10 更新
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毎日の外食が楽しくなるグルメ情報
「孤独のグルメに出ためちゃ美味い宇都宮の居酒屋」へ行ってまいりました！開店17時に予約を入れていましたが趣ある暖簾をくぐると半分以上席は埋まっていた記憶。私たちは「鏡前」と呼ばれるお席。
カウンター大皿に入って並んでいるお惣菜がもう美味しそう、黒板のメニューもどれも魅力的。迷いつつ一通りオーダー。
うどのキンピラ
久々に食べるうど、塩味控えめの優しい味付けはうどの香りを生かすためか？おばあちゃんが作ってくれた煮物の味を思い出した。
ぶり大根
ブリはもちろん、煮崩れるまで煮込まれていないのにしっかり味が沁みた大根がすごかった！上に乗った小松菜の色鮮やかさも印象的、細部まで手抜きなし。
柚子味噌
前情報として「オリジナルメニューの柚子をくり抜いて味噌詰めて熟成させた柚子味噌ってやつが日本酒に最高に合う」と聞いていた。なるほどこうやって薄くスライスして出てくるのね。一口食べて美味っ！これは結構な期間熟成させてる？噂通り日本酒が「え？もう？」って信じがたい速さで空いていく、提供が一合単位なので店員さんを何度もお願いすることになり申し訳ない。可愛い柚子味噌ちゃんたちはお店端の天井に吊るされて熟成されているのに後で気づく。
納豆しのだ
油揚に納豆、チーズ、オクラを入れて揚げたやつを天汁で頂く。ネバネバ三選手が手を繋いで抱擁してくる、何て美味しいんだ。断面写真撮って名前の由来聞けば良かった。
ハムカツ
薄めのハムがカラリと揚げてあるー、久々に食べたけど泣く子も黙る美味しさ。付け合わせの野菜とレモンに至るまでここも手抜きなし。
カシラとツクネ
お肉が新鮮で良質！他の串物も絶対に美味しいはず、食べてみたかった。
お酒
ビール→日本酒→麦焼酎ソーダ割り
お水
青いボトルに入った冷やされたお水が提供されます。この気遣いだけで水道水が何倍も美味しく感じる不思議。
看板娘
たぶんかなりのお年…なのに赤いベレー帽、水玉のブラウスにチェック柄のエプロンがオシャレでめちゃくちゃ可愛いお婆ちゃまがお料理の提供とお会計を担当されていました。キュート❤︎
癒し系の司令塔
お婆ちゃまの娘さんかしら…鬼の忙しさでしょうに常におっとりした口調でお客さまに寄り添う接客、そして店員さんへの指示出しを完璧に行っていてとても素敵でした。感服。
メニューにお値段が書かれておらず結構飲んだのでそこそこいくかなと思いきや何と2名でギリギリ10,000円以内。宇都宮駅から少し離れていますがわざわざ行く価値はあります。先代からの暖簾を誠実に守っているこのお店の餃子も気になりました！