「居酒屋」で検索しました。
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友人の知り合いがオープンしたカウンター四席の熱燗専門店訪問しました。 禅の世界観を意識しているのかと思いきやフェルメールの「牛乳を注ぐ女」の世界観を目指されたとのこと。江戸時代の様式で心を込めてお燗された日本酒を店主お勧めの肴と共にいただくユニークなスタイル、飯寿司のカルパッチョとほっこりとした甘さが際立つ百合根のホイル焼きが印象に残っています。日本酒好きにお勧めしたい名店！
2024/01訪問
1回
どうしようもなくお寿司が食べたくなる時、ありませんか？そんな時にサクッと行ける良心価格のお寿司屋さんです。 威勢と愛想の良い女将さんが切り盛りする地元民に愛されるお店。カウンターには手が空くとハニカミつつ話しかけてくる大将と、いつも寡黙にお仕事をされている板さんの2名体制。 1人で行ってお造り盛り合わせをオーダーしても食べ切れるポーションに調整してくれるところ、日本酒に詳しい板さんが調理場にいてお酒セレクトの相談に乗ってくれるところがポイント高い。 今日は以下をオーダー ・帆立、タコ、鯵のお造り盛り合わせ ・おつまみ卵焼き ・自家製塩辛:柚子の香りが良かった ・握りと手巻き2種(写真撮り忘れ) ・瓶ビール、日本酒2酒: ポセイドンと書いて海坊主と読む海鮮と相性バッチリの日本酒がタイプでした。90ml400円で提供してくれるのも有り難いっ ご家族連れが複数来店し、店内が俄かに忙しくなって来たので早々にお暇しました。また平日にフラッと行きまーす！
2024/09訪問
1回
ご近所のオシャレお蕎麦屋さんに3回目の訪問、予約しないと提供されないコースメニューを出してくれました！ありがたい！ ▪️蕎麦屋の3点アテセット 忘れていた繊細な出汁の香り、塩味がもう少しだけ欲しいバカ舌をなだめつつイチヂクの白和え、蕎麦米とナメコの出汁、冬瓜とトマトの冷製的な前菜をいただく ▪️季節野菜と帆立の天麩羅 自由にどうぞって添えられてたお塩のお陰もあり美味しかったです。天麩羅って家では作れないのですが、旬の食材をおいしく頂く最高の調理法ですよね！トウモロコシ、ナス、モロッコインゲン、サツマイモなどを山の神に感謝しつついただきました。日本酒といただくのがマナーな気がして「月の輪」という純米辛口をオーダー。 ▪️ざる蕎麦 栃木の蕎麦を使われたとか… 蕎麦の味わいポイントがいまだに良くわかっていないのですが、コシがあって滋味があり美味しかったです。 蕎麦湯とお茶をいただきちょうど良い満腹感。ヘルシーなディナーを欲している時に良いお店です。酒器を含めた器が素敵で器好きはここも楽しめます。
2024/09訪問
1回
2023/12訪問
1回
活気あるちょっぴり高級な居酒屋さん。店員さんの数が多いので声を張り上げなくても来てくれます。 ほぼ満席の店内、カウンターど真ん中の席に通されました。看板メニューのお造り盛り合わせ2人前、サラダをオーダー。それぞれ美味しかったと記憶しています。 日本酒も色んな種類があったのですが、何だかこの日はドンピシャの銘柄に当たらず… だし巻き卵とお寿司を頼んで〆ました。 神楽坂で大人な居酒屋に行きたい時は良いかもしれません。
2024/06訪問
1回
2023/10訪問
1回
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