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昼の点数：4.5
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料理・味 -
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［ 料理・味-
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南船場ではトップクラス 魚系とんこつしょうゆ味。私が初めて魚系に目 覚めたお店になります
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2016/11/11 更新
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南船場ではトップクラスではないかと。
魚系とんこつしょうゆ味。私が初めて魚系に目
覚めたお店になります。最初はつけ麺から食し
今ではラーメンの方をずっとリピートしており
ます。
科学調味料を使用しておらず、麺、具、スープ
と、トータルバランスに優れており、私が思う
1番のとこは、後を引くスープなのではないで
しょうか。
カウンターは約15席くらい。だいたいお昼12時
前には満席状態で、後は入れ替わりをカウンタ
ーの後ろで待つ。食べてる方からすれば忙しな
いが仕方ないかと思います。
ここは、暫く行かないと、無性に食べたくなる
という少し中毒性のあるラーメンと申しましょ
うか、定期的に通いたくなるお店です。