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昼の点数:4.0
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¥1,000~¥1,999 / 1人
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料理・味 4.0
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|サービス 3.8
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|雰囲気 3.5
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|CP 3.5
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|酒・ドリンク -
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[ 料理・味4.0
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| サービス3.8
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| 雰囲気3.5
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| CP3.5
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| 酒・ドリンク- ]
塩当てされた魚介がたくさん乗った極上の海鮮丼を喰らう!
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海鮮丼 上(1,500円)
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海鮮丼 特上(2,000円)
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みそ汁と漬物ととろろ
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緑茶
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本日の上ネタ
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2024/08/11 更新
ずっと前からブックマークして訪れたい訪れたいと思っていたお店。ボクの会社は休日ですが子どもは登校日なので、嫁サマと2人で訪れてみました。
県道の東松山桶川線沿い、吉見さくら堤公園と荒井橋の間にあります。店の前には数台の駐車場があります。店内が満席の場合は、紙に名前を書いて待つシステムです。車のナンバーを書いておけば、車まで店員さんが呼びに来てくれます。この日は12時少し前に到着も駐車場はほぼ満車でしたが、あまり待たずに店内のカウンター席に案内されました。
・海鮮丼 特上(2,000円)
・海鮮丼 上(1,500円)
海鮮丼(上)は、海鮮丼(並 1,000円)のネタに上ネタがプラスされます。同様に海鮮丼(特上)は、海鮮丼(上)のネタに特上ネタがプラスされます。この日の並ネタを店員さんから説明頂いたのですがたくさんありすぎて殆ど失念…。この日の上ネタは「のどぐろ・まぐろ漬・北海道産いくら しょうゆ漬け・甘えび沖漬け・けんさきいか煮付・太刀魚藁燻製・ほたるいか・なめろう」の8種類。特上ネタは「上ネタのいくらが塩漬けに変更・穴子・あんきも・その他いろいろ」。
ネタは塩当てしているので、醤油を掛けなくてもしっかりと魚本来の味がします。むしろ醤油は掛けちゃいけません。全体的に白色や茶色が多く、鮮やかな赤身の赤色が少ないので見た目は地味ですが、味は抜群です。本当に魚って美味しいんだと再認識させられる逸品でした。
ひょうたん型の小鉢にはつけものととろろ。みそ汁はしっかりと出汁の味が感じられ美味しいですね。お茶が湯呑ではなくて陶器のカップで出てくるのはオシャレだと思います。
中京TVの番組「ヒューマングルメンタリー オモウマい店」のディレクターの名刺が、カウンター席前にグラスの中に入っていたのできっと取材に来たのでしょうね。まだTVで観た記憶がありませんので、放送されなかったのか編成中なのかボツになったのか分かりませんが、放送されて超激混みになるのは嬉しくもあり残念でもあり…。
店員さん夫婦の息もあっており、ほんわかと和やかなひと時を過ごしました。
朝9時からOPENしていますので、早朝のポタリングで再び訪れたいと思います。