日本酒は水さんが投稿した比内地鶏炭火焼ひない（東京/錦糸町）の口コミ詳細 [食べログ]

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比内地鶏炭火焼ひない錦糸町/焼き鳥、居酒屋、鳥料理

1回

昼の点数：4.2
- ￥6,000～￥7,999 / 1人
- 料理・味 4.4
  
  |サービス -
  
  |雰囲気 -
  
  |CP 4.0
  
  |酒・ドリンク -

1回目

2025/10 訪問

昼の点数：4.2
- ［料理・味4.4
- | サービス-
- | 雰囲気-
- | CP4.0
- | 酒・ドリンク- ］
￥6,000～￥7,999

/ 1人

焼鳥1本の値段にしては高く感じるが、鶏質、焼き、味と考えるとお得だと思った美味しい焼鳥！

焼き鳥にハマっておりまして。
アラカルトで美味しい焼鳥屋がないかなーと思っていたところにこちらを思い出しました。

久しぶりのひない、5年は来ていない気がする。

ランチのコスパが悪すぎる、ディナーは出てくるのが遅いなどマイナスのイメージが強いのもあって記憶から消されていた模様。

どう変わったか、改善された所はあるかなどお試しの気分もあった今回、いい意味で裏切られました。

使用している鶏は比内地鶏、地鶏の中でも最高峰の鶏。
昼の訪問だったので欠品もなく食べたいものを食べることが出来たのも嬉しい。
大好きなソリレスも注文、こちらはあかと一緒に串に刺さっている。
鶏肉の弾力も旨味も最高、焼き加減も塩加減も文句無し。

むね肉も胸と皮を一緒に刺してあるので、特有のパサパサ感が皮の脂で書き消されていて旨い！

セセリも旨いし手羽先も旨い。穴が見当たらない。

箸休めで頼んだつまみも美味しい。

これはいい焼鳥屋だなー。

3.45

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2025/11/22 更新

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