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昼の点数：4.2
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￥1,000～￥1,999 / 1人
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料理・味 -
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［ 料理・味-
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名古屋で1番のトンカツ
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2023/08/18 更新
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平日のお昼、開店20分程前に着くとすでに５組目ですが、1巡目では入店できそうです。お店のとなりの冷房の効いた待合室で待つ間にオーダーは済ませておくシステムになっています。
いただいたのは上ヒレカツ定食。
低温で揚げたピンクおびたお肉。
高田馬場にあった超行列店の成蔵のトンカツを思わせるビジュアルです。
柔らかくて分厚いにも関わらずお箸で切れます。
ビジュアルだけでなくジューシーでとてもおいしいです。
名古屋のトンカツはとかく味噌カツを売りにすることが多いように感じますが、このカツで勝負する当店は素晴らしい。私の中では名古屋で1番のトンカツでした。