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昼の点数：4.2
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2023/08/06 更新
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五所川原のねぶた祭のやる場所のすぐそばにあるお店です。
やっぱ青森の海鮮はヤバいくらい旨い！はじめにいただいたウニは今が旬とのことで、殻から直接スプーンでほじっていただくのですが、これがマジで最高です。そもそもウニの中にアレがこんな風に詰まっているというのを恥ずかしながら初めてみました。
そして刺身の盛り合わせ。鮑も柔らかくて磯の風味が絶妙。硬い単にコリコリのやつは実は栄養が足りてないんだそうで、青森の海は海藻豊富なので最高の鮑がとれます。
そして、マグロ！これまた油のノリが絶妙でとろけます！
もう忘れられません！