Xio Ling Muさんが投稿した直太郎 (秋田/湯沢)の口コミ詳細

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Xio Ling Mu (60代前半・男性・秋田県) 認証済

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直太郎 湯沢/ラーメン、餃子

1

  • 昼の点数:4.0

    • ~¥999 / 1人
      • 料理・味 4.0
      • |サービス 4.0
      • |雰囲気 4.0
      • |CP 4.0
      • |酒・ドリンク 3.0
1回目

2015/02 訪問

  • 昼の点数:4.0

    • [ 料理・味4.0
    • | サービス4.0
    • | 雰囲気4.0
    • | CP4.0
    • | 酒・ドリンク3.0
    ~¥999
    / 1人

ねぎラーメン(こってり醤油)

2015年2月再訪です。

ここはやっぱりコッテリでしょうということでネギチャーシューコッテリ醤油880円をセレクト。

ちなみにここは、アッサリが選べますが、アッサリでも結構コッテリしてます。

チャーシューはトロトロばらチャーシューが4枚としっかり歯ごたえのももチャーシュー4枚でして、このチャーシューは平日サービスのちょっとライスのおかずになります。

スープに浮かんだ分厚い油と背脂は、他店では最近見かけたことはないですねー。

でも定期的に身体が欲するんです。笑

毎回、スープを飲み干したあと、必ずトイレに走ることになろうとも(^。^;)

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店内に創業24周年と貼ってありました。創業当時から定期的に通っていますがそんなに経ったんですね。

私のお気に入りは、ねぎラーメン(こってり醤油)です。

平日のお昼に行くとごはん少のサービスがあります。

ここのコッテリラーメンは、表面に5mm程度の脂と背脂が入ります。

ねぎラーメンの具は、もやし、しなちく、ゆで卵1/4、チャーシュー3枚程度、青ねぎのみじん切りの上にたっぷりの白髪ねぎ(ラー油和え)が乗ってます。これで680円はお値打ちでしょう。

めんは、ストレートの太麺でこってりスープとの相性抜群です。

チャーシューは箸で切れるほど柔らかく、ごはんの上に乗せて食べるとおかずになります。

こってりラーメンは、こってりし過ぎな感がありますが、白髪ねぎが中和してちょうど良い感じです。

脂っこいのは、実はあまり好みではないのですが、ここのスープは後味がスッキリしていて気がつくとスープを飲み干しています。

スープを飲み干すと確実におなかがゆるくなりますので、いつもやめようと思っているんですが(笑)

ねぎラーメンとごはんでかなりがっつり食ったなという肉食系の満足感が得られますよ。

麺の太さやコッテリ度合いも選択可能で、アッサリラーメンや中華そば、はたまた味噌も人気があるようです。

お好みのラーメンを探してみるのも楽しいと思います。

  • ねぎラーメン(こってり醤油)

  • ネギチャーシューコッテリ醤油880円

2015/02/15 更新

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