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三梨牛カルビ盛り合わせ(A5)3800円
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キムチ&牛たん盛り合わせ
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ハラミ？
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ヤッパリごはん(•ө•)♡
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会計
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三梨牛（A5)カルビ盛り合わせ3800円
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本日のおすすめ
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裏メニュー
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2015年10月再訪
宴会の席、県南でどこの焼肉が一番うまいか？話題になり、急遽結成された『秋田県南焼肉空海』。
わけあって昼飯抜きの5名の飢えたオオカミたちで訪問しました。
いきなり、三梨牛（A5)カルビ盛り合わせ3800円を2皿注文です。!(^^)!
生意気にも高校生6名で焼肉食いに来たグループがとなりの席に座りましたが、三梨牛（A5)カルビ盛り合わせをガン見しております。うらやましいだろ。笑
呑まない人2名は、ビールの替りにごはんを注文。3名は当然、生ビール。オラは当然ビールですが、ごはんも同時注文しました。(^_^.)
三梨牛（A5)カルビ盛り合わせは、何度見ても美しいです。少々下味がつけられているようですね。
つけダレは、あっさりしたタイプで好みによりコチュジャンを加えます。
三梨牛（A5)カルビ盛り合わせの一番うまそうなところをミディアムレアで焼き、タレにつけてごはんといっしょにほうばりますと
いや、生きてて良かったっすね。(#^.^#) 塩で食べても、うまいっす。
程よい噛み心地があって、まず脂の上品な甘さが舌を襲います。そのあと赤身の甘味とうまみにやられちゃうわけです。
三梨牛は希少なので、扱っている店は少ないのですが、BBQやる時は十文字のふじや食品がわりに、リーズナブルなので買いに行きます。
ふじや食品のは、超霜降りの肉質で、それこそ歯茎で噛み切れるタイプなんですが、うまいんだけど飽きるんだよなー（贅沢な悩み？）
それに比べ、おいしんぼの三梨牛は脂のさし具合が絶妙なのだ。ぜんぜん飽きがこないのさ。これまで３回来て肉質がほぼ同じなので、ここのご主人は、かなりの目利きと見ました。
つけダレもこの肉に合わせて作ったようにベストマッチング。
あとは、牛タン３皿くらいと裏メニューのホルモンなんたら、たぶんサガリやらミノやら鶏せせりなんかを皆勝手に頼んでました。
いや、満足、満腹。(#^.^#)うまかったー。そうだキムチもうまかったよ。
会計は、生ビール6杯と酎ハイ10杯くらい頼んで28,000円くらいでした。
また来まーっす。
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2014年11月8日再訪
今回は家族6人で訪問です。
ファミリーセットA2800円を2皿と三梨牛（A5)カルビ盛り合わせ3800円を1皿、塩ホルモン400円を注文。
注文したものが来るとすぐに焼いちゃうので写真を撮るのを忘れてしまいます。笑
カルビ盛り合わせは後からきたので、写真撮り成功。笑
どうです。この見事なサシ！
とろけるような見事な肉でした。これで3800円は奇跡の価格でしょう。
三梨牛は全国的な知名度はありませんが、油の甘さと肉の旨みは知名度だけでは語れないと思います。
高齢の両親も柔らかくておいしい肉に大満足でした。
今回の訪問で評価点を４→4.2に上げました。
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2013年11月訪問
娘の剣道大会の打ち上げで、家族4人ででかけました。
娘が焼肉が食いたいというので、焼肉店を回りましたが、3連休の中日なのでどこも混んでました。
そこで思い出したのがおいしんぼでした。
湯沢市の住宅街の真ん中なので、非常にわかりずらい場所にあるので印象が薄かったのですが、わりに知る人が知る店のようです。
うわさは知っていましたが、今回初めての利用になります。
お店の外観は、こじゃれた感じでパッと見には焼肉やさんには見えません。
中も非常にきれいで清潔な感じがしました。
お店は、座敷が３卓、テーブルが２卓、カウンター席があります。
注文したのは、ファミリーセットA２８００円、塩ホルモン、生ビール５００円×２、ジュース×２、キムチ盛り合わせ７００円、ごはん３杯、カルビクッパ、冷麺、デザートは抹茶アイス×２、バニラアイスです＋焼酎水割り。
ファミリーセットA２８００円はたいして期待していなかったのですが、カルビは良いサシが入ったたぶん地元の三梨牛、さいころロースもたぶん三梨牛、豚トロ、鶏肉でした。
ちょうど４人分あり、どれも厚切りで食べ応えがあります。
サイコロというと合成肉のイメージが強いのですが、サイコロ状に切った分厚い肉で食べ応えがあります。３ｃｍ×３ｃｍくらいありました。
醤油だれは、さっぱりで完全に私好み。
無性にごはんが欲しくなり、飲みながら食べちゃいました。
すみません。夢中で食べたあと、写真を撮るのを忘れていたことに気が付きました。
これで会計８７７８円、この肉でこの金額だと都内の３０％OFFくらいじゃないかな？
大満足でリピートまちがいなしです。隠れ家的で落ち着けますよ。