「海鮮」で検索しました。
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衣の味も食感も最高過ぎるマイベスト天ぷら
2025/12訪問
1回
銀座の中ではハイコスパ
2025/07訪問
1回
1番好きなランチ！サーモンおすすめ
2023/06訪問
10回
＊フグ刺身 なかなかの歯ごたえ 身の切り方予想よりやや厚め ＊ぷるぷる煮こごりハーフ ☆ひれ酒香ばし美味 永遠つぎ酒確定 ＊白子焼き 強めの塩美味 ＊皮付きの厚切りべったら漬け うまーっ 大根の甘みとシンプルな味付け ＊ふぐちり 切り方良い 白子投入でコク増し ＊唐揚げハーフで4ピース 香ばしーーうまっ これはいい‼️また食べたい 出汁美味 出汁の味変わるのもまたイイ ＊しめの雑炊 自家製だいだいポン酢がよくあう美味 美味ーっ ＊漬物美味 白雪の奈良漬 女将さんから色々なお話を伺えたのも楽しく、とても良い時間になりました。 なかなか予約が取れないですが、また伺いたいです。
2024/01訪問
1回
大好き蓬莱軒❤️ ○うざくがとてもシンプルですが、さすがの美味しさ✨ ○骨せんべいさえ美味✨ ○肝焼きも最高✨ ○ひつまぶしはお米多いので2/3以上残ったので持ち帰り今朝の朝ごはんにしました✨ 安定した美味しさ✨ 味、焼き具合全てがちょうど良い✨ 細かく切れ目が入り食べやすい✨ タレが最高味✨ 外カリッ中ふわもち✨✨ 趣ある店内も店員さんも良い♀️ 近くにあるあつた神宮店が定休日の日は、その分混むので、待ち時間が増えがちなので、その日は外して訪問するのがおすすめです。 大好き蓬莱軒❤️ ○うざくがとてもシンプルですが、さすがの美味しさ✨ ○骨せんべいさえ美味✨ ○肝焼きも最高✨ ○ひつまぶしはお米多いので2/3以上残ったので持ち帰り今朝の朝ごはんにしました✨ 安定した美味しさ✨ 味、焼き具合全てがちょうど良い✨ 細かく切れ目が入り食べやすい✨ タレが最高味✨ 外カリッ中ふわもち✨✨ 趣ある店内も店員さんも良い♀️ 近くにあるあつた神宮店が定休日の日は、その分混むので、待ち時間が増えがちなので、その日は外して訪問するのがおすすめです。
2022/11訪問
2回
美味しくかなりコスパ良しなランチ✨ ゆったりコース しじみとムール貝の洋風茶碗蒸しの貝出汁美味✨ マグロのユッケは春ごぼうとやますが乗ってる。こぼれないようパクリ✨ 15日熟成させた博多のタマカイとゆう魚初！ ９日間熟成させたイサキの身が柔らか〜✨ 17日熟成の石鯛は鯛好きの翔たんのツボ❤️ 桜エビのスリ流しはしっかり味で少量だけどちょうど良い量✨ 煮鮑に下に肝ソース✨ 残ったソースに酢飯を投入シャッフル✨翔たん『お酢が合わさるとまた味が変わり美味しい』と大絶賛 いわし 低音調理した太刀魚 赤身の漬け あんきも 中トロ 子持ちヤリイカを炊いたもの イシダイのえんがわ（牡蠣が食べられる人の場合は低音調理された牡蠣） 塩麹に漬けた鯖のスモークはまた翔たん絶賛で、私の分も食べた✨ 以下多過ぎて全部翔たんへ 煮穴子 とろたく スナップエンドウ浅漬け たまご かんぴょう コース外追加雲丹 熟成魚出汁の赤だしはカラシがよく合う✨ 甘酒のブランマンジェ 初めて行きましたが、コスパ良く量も多いのでシャリは極小にしてもらい最後まで美味しくいただきました✨ お料理も美味しく、内容もよく、お店の方も良い方で、店内綺麗です。 ランチは予約困難になりそうな予感しかしない
2022/04訪問
2回
大好きなバフンウニと牡丹海老中心に旬の食材で攻めてみた♪ ○まずは四島産のバフン雲丹様をつまみで堪能♪ 無添加で甘く❤️濃厚な旨味❤️❤️ ○余市産の平目の昆布じめ、昆布で脱水され旨味増し、食感ベストな寝かせ具合♀️ ○羽幌産の牡丹海老ぷりぷり×100❤️ ○厚岸産春ニシンの鮮度抜群✨ この包丁の入れ方もまた最高✨ 骨抜き、骨切り完璧✨ ○長崎産ののどぐろは、炙った皮目で美味しさUP✨ ○白菜漬けの上にかかっている山わさびは美味し過ぎて、山わさびだけでお酒のつまみになる♀️ ○稚内産の銀杏草の味噌汁は、適度な磯の風味と粘りと食感が美味✨ ⚠️握りは全てシャリ小の写真 ☆積丹産の活蝦夷黒あわびはコリコリ良い食感にほんのり磯風味で最高！ ☆バフン雲丹様❤️ 多くを語らなくてもわかるこの佇まい❤️ 最高味❤️ ☆根室産の白子はそろそろ食べ納め✨ 北海道ではタチと呼ぶ！ 握りでは初めて食べたけど、柔らかめのシャリとのコラボした食感、混ざり合う味が美味し過ぎ♪ ☆この筋子はただの筋子ではない♪ 稀少な枝幸産の目近鮭の塩すじこ❤️ 見た目も艶キラ美しく、味も食感もかなりイケメン✨皆イチコロ✨✨ ☆シメにもう一度牡丹海老❤️ プリプリがたまらない♪ 頭のみそと卵は軍艦で♪ いやー美味✨✨ シャリは全体的に私好みの柔らかめ✨ お酒は、北海道のものをおすすめでいただきました。 二世古は冷と熱燗両方いただいたけど、どちらも美味しい✨✨ 季節が変わり、また違った旬の食材を美味しくいただき幸せ♪ ✨ツマミ✨ 礼文産蝦夷バフン雲丹❤️ バフン雲丹の時期で良かった✨ 1番好きな雲丹❤️美味過ぎ❤️ 羽幌産のボタンエビはぷりぷり✨ 海老味噌を軍艦にしていただけるのも最高✨ 旭川産の極太アスパラ焼きは、筋っぽさなく中まで柔らか〜❤️ 根室産活真ツブは鮮度抜群、コリコリ良い食感に甘く旨味たっぷり❤️ 肝も爽やか美味✨ 枝幸産の本ズワイガニ味噌和えも甘く濃厚な旨味✨ おつまみトロタク雲丹いくら添えは海苔と共にいくらでも食べられるやつ✨ 富良野産のとうもろこしの天ぷら❤️ ✨握り✨ 根室産活〆キンキは脂乗り良く美味✨ 網走産のニシンも絶妙な脂乗り✨臭み一切なし✨✨ 羅臼産の時鮭は漬けで最高味✨ 厚岸さんの巨大な北海シマエビ✨ 旨味が濃い〜❤️ シメの雲丹様❤️ 握りとツマミで違うバフン雲丹で、どちらも濃厚で美味❤️ 旭川（旭川）純米彗星 ＋3全量旭川原料 柔らかで口当たり良く、飲みやすい✨ 二世古（倶知安）純米吟 辛口 道産酒米吟風 ＋8 穏やかな香りと旨味、酸によるキレが良い✨ 斉香（島根）無窮天恩 純米吟醸 佐香錦 ＋5 奥深い米の旨味と穏やかな香りとコク✨ 青木尾上（倶知安）純米吟醸 酒米彗星 ＋3 控えめで爽やかな香りとキレの良い後味✨ こちらでも北海道らしい食材を選んで食べたけど、鮮度が良過ぎて美味しく最高だった❤️
2023/02訪問
2回
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