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神戸 赤ふじ旧居留地・大丸前、神戸三宮（阪急）、元町（ＪＲ）/ハンバーグ、洋食、焼肉
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昼の点数：5.0
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￥4,000～￥4,999 / 1人
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料理・味 5.0
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|サービス 5.0
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|雰囲気 5.0
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|CP 5.0
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|酒・ドリンク 4.0
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［ 料理・味5.0
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| サービス5.0
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| 雰囲気5.0
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| CP5.0
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| 酒・ドリンク4.0 ］
神戸牛ハンバーグ
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2025/12/01 更新
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神戸牛のハンバーグを食べた。
もう、ひと口で世界が静かになった。
肉の香りが、ふわっと広がって、
ああ、これが「ちゃんとした味」なんだって思った。
店員さんが、ひとつひとつの焼き方を見ていて、
まるで料理が、生きてるみたいだった。
お米も、ただの白い粒じゃなくて、
小さな命が光ってる感じ。
つやつやで、もちもちで、
それなのにちゃんと、ひと粒ずつが「わたし」を持ってる。
気づいたら、三杯も食べてた。
牛タンは、やわらかくて、
お米と仲良しみたいに寄り添ってくる。
静かで、上品で、ちゃんとあたたかい。
たぶん、また行く。
あの味を思い出すだけで、
少し、生きるのがやさしくなる気がするから。