8回
2014/04 訪問
あらゆるニーズに対応出来る美食の館
ありきたりな高級料理に飽きた方、選び抜かれた日本酒を飲みたい方にお勧め。独自のルートで各地の酒や食材を入手しています。年会費は1万円と安く、年に1回割引券が貰えます。メールで本日仕入れ状況や空席状況、月替わりメニューなどを適宜連絡もしてくれます。グルメなら見逃せないお店です。はじめてお目にかかるお料理が出て来ることもあります。また、常連になると、お客さんの食欲に応じた量で出てきます。
また、あらかじめ食べてみたい食材や、造って欲しいお料理などをお願いしておくと期待以上のお料理となり提供されます。
ただし、食材にこだわる店なのでそれなりの値段はします。刺身などは厚切りで、新鮮な一番旬なものが出てきます。
月替わりのコースメニューもあります。
経済的に多少の余裕があり食べることが趣味の方にお勧めです。調理場のそばには、一人でも食べれるカウンター式の個室もあります。
接客も控えめでとても感じが良いと思いました。
基本的に個室対応なので、家族の食事、女子会、接待などにも対応できます。
特に、美味しいお料理にお金を惜しまない人には理想のお店でしょう。
お店を育てていくような気持ちで、いろいろなお料理を体験するのも良いかもしれません。
5を付けたい気持ちですが、今後のさらなる成長を期待して4.5にしました。
2014/04/26 更新
どれも美味しかった!
ご馳走さまでした!!!