この口コミは、蕎麦ねこさんが訪問した当時の主観的なご意見・ご感想です。
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夜の点数：4.0
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￥6,000～￥7,999 / 1人
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料理・味 3.5
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|サービス 4.5
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|雰囲気 4.0
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|CP 3.5
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|酒・ドリンク 4.0
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昼の点数：4.5
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～￥999 / 1人
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料理・味 4.5
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|サービス 4.0
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|雰囲気 4.0
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|CP 4.0
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|酒・ドリンク -
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［ 料理・味3.5
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| サービス4.5
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| 雰囲気4.0
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| CP3.5
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| 酒・ドリンク4.0 ］
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［ 料理・味4.5
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| サービス4.0
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| 雰囲気4.0
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| CP4.0
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| 酒・ドリンク- ］
無題
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【追加】前菜五種
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【追加】みず蛸と夏野菜のサラダ仕立(?)
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【追加】バイ貝
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【追加】煮穴子
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【追加】かき揚げ
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【追加】アスバラの天婦羅
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せいろ(770円)薬味は辛味大根と本山葵
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第一京浜の一本裏道の角地にある建物の一階
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たぬき蕎麦に玉子掛けご飯(950+180円)
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2013/06/30 更新
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【2013年6月】
平日の6時15分の開店と同時に伺います。予約のうえ伺ったのですが、ほどなくして満席、になりました。お客さんは、私を含めて、全て予約客でした。
最初に、ビール（600円）をたのみ、まずは、乾杯です。このあとには、燗酒で、七本槍純米（770円）、次に木戸泉山廃特別純米（780円）を飲み、最後は而今特別純米五百万石（860円）でした。
職場のお世話になった方とご一緒でしたので、いちいち注文するのも失礼かと、コース料理をお願いしました。前菜（五種盛合せ）、蛸と野菜の葛冷製サラダ、越中梅貝旨煮、穴子煮、空豆かき揚、アスパラ天麩、それに〆のせいろでした。
前菜、次の蛸のサラダ、続いて梅貝と冷たいものが続き、ボリュームもとてもあり、どちらかというともてあまし気味になります。焼き穴子は大好物ですが、煮穴子は温めてあるもの、あまり好んで食べないものですから…。天麩羅でようやく温かいものが食べられホッとします。
季節毎に、メニューを変えられているとのことで、やはり、その時々の好きな料理を注文するのが、一番なのかなと、感じました。〆のせいろは、やはり、旨いですね。
【2013年3月】
JR浜松町駅から歩いて10分ほど、第一京浜を越えた路地裏の角地にある手打ち蕎麦屋さんです。玄関を開けると、正面に壁があり、客溜りになっていますが、初めてだと、びっくりします。左側から客室に入ります。右側はカウンター席の厨房につながっています。内外装とも小粋な造りで、趣味の良さを感じます。客席は、5人掛けカウンター席とテーブル席が４卓ほどの比較的小さな造りです。
平日の昼は、12時前から、満席になるようで、半過ぎると、比較的楽に座ることができます。お客は、近くの蕎麦好きのリーマンがほとんどで、年配の男性客だけでなく、若い方や女性もおられます。ご主人と女性の方の二人で切り盛りされてますが、日によって女性の方が違います。慣れた女性の方ですと、段取り良く準備して下さいます。
せいろ（770円）を注文、大盛り（90円増し）もあります。二八蕎麦ながら、蕎麦の味がはっきり感じられます。茹で、洗い、水切り、申し分のない出来です。辛汁は、比較的薄口のすっきりとした味わいになります。薬味は、辛み大根少々に本山葵おろし。薬味が無くても、十分に美味しく食べることができます。最後は、山葵で一口、大根で一口と食べましたが、それぞれ違った美味しさで、十二分に満足いたしました。美味しい蕎麦を食べると、本当に足取り軽く、幸せ感一杯になれるものです。
翁系の蕎麦というか、洗練された翁という感じをうけました。夜の蕎麦前に伺いたいですね。