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麻婆豆腐
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正宗揚州炒飯
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炒飯 アップ
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フカヒレスープ
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焼き餃子
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醤油ラーメン アップ
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下の孫 ラーメン
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上の孫 炒飯
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メニュー
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メニューチャーハン
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特級調理師の証
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看板
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タテカン
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店舗 外観
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始まりは、この食事券
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2019/01/13 東邦ガスのサイトで「東海ウォーカーコラボ企画グルメギフト」の抽選に当たりまして。年末にやったの忘れてて、当たってビックリw(ﾟoﾟ)w ですわ。
その時に、一番自宅から近いとゆー理由で「南翔」さんを選んだんですな。 適当に選んでスマソ (;;;´Д｀)ゝ 当たるんやったら寿司屋でも良かったな(＃￣З￣)
図らずも、2,000円分の食事券が手に入ったんですが、中華屋さんで独りランチでは使いきれない（←貧乏性）んで、娘と孫２人を誘って行ってきましたよ。
場所は、長久手市役所から南にまっすぐ1本道。住宅街ですねぇ。あれ？昔イタリアンだったトコじゃね？ 20年位前に来たことが（笑）駐車場がちと離れているのがナンですな。歩くだけで息が切れるのは、年喰ったせいですな。あぁガキ共走るな、道路にハミ出すなヽ(#ﾟДﾟ)ﾉ
吹き抜けのある明るい店舗ですな。二階で貸し切りも出来るそうです。しっかし、日曜のお昼だっつーのに先客が居ませんよ。予約取るまでなかったかな？
奥さんもアチラの方ですな。時々日本語が片言になります。そぅそぅオーダーをした品を持って来てくれるたびに、「ニーハオ」と声掛けてくれるんですよ。「ニーハオ」は挨拶だと思っていた私にとっちゃ目から鱗ですわ( Д) ﾟ ﾟ
さて、オーダーはやっぱランチメニューよりアラカルトがいいよねーってコトで、下の孫は「南翔拉面 醤油ラーメン」、上の孫と娘は「正宗揚州チャーハン」を、他に「南翔餃子 焼きギョーザ」２つに「魚翅湯 フカヒレすましスープ」、「麻婆豆腐 マーボー豆腐」、「瓶ビール」を頼みました。瓶ビールはプレモルの中瓶でしたｗ
最初に来たのは「焼きギョーザ」でしたね。ピリ辛のタレを持ってきてくれたんですけど、子供たちには「浸けなくても美味しいよ」って言ってくれて。タレ浸けないと薄味なんだけど、なんだろなコクのある味わいで、タケノコとか入ってて、中華マンの具にちょっと似てるｗｗ 変わってるけど美味しいわ。皮がもっちもっち。
次に来たのは「フカヒレスープ」うん姿煮じゃないね。値段見て知ってた（笑）んでもしっかり出汁が効いていて美味しい。コラーゲンの話をしたら、娘に取られたｗ
お次は「麻婆豆腐」おー適度な辛味と痺れ。丁度良い感じ。あーコレなら麻婆飯でも美味しいだろうなぁ。ちょっと迷ったんだけど、初めてのお店だと躊躇するよね。ほら、孫たちが残したら片づけなきゃいけないしさ。
この辺りから、もう孫たちが辛抱しきれなくって、店内をウロウロし始めましたよ。この店には金魚の水槽とオウムが居たのね。もう齧り付きですよｗｗ 相手してくれて有難うございます、女将さん。
待ちわびた「炒飯」ですよ。十種類の具材が入っているそう。色は濃くないんですが、見るからに旨そう。私は冷めてからしか頂けなかったんですが、あっさり塩味の中にも甘みがありますね、焼豚や貝柱の旨味もしっかりしますねー。特級調理師を謳うだけあるわー。
最後に「醤油ラーメン」です。こりゃスゲー細い麺だなー。上には焼豚と一緒に炒めた甘い玉ねぎが乗ってますよ。スープ表面に脂が張り、あっさりとした中にもコクを出しています。下の孫が「旨い旨い」と喰ってましたが、途中から「辛い」と言いだしまして、私が頂いたんですが、結構荒挽き胡椒が入っていたんですな。大人にゃ丁度いいですけど、お子ちゃまにはまだ無理かぁ。
美味しかったですよ。腹一杯になりました。よかったランチセットにしなくてｗ だけどあの炒飯の黄金の器はデカ過ぎ！表面も凸凹で喰い難いし。 テーブルには、味調節用の調味料が一切無いんですね。 それだからこそ、ラーメンに最初から胡椒が入っていたんでしょうけど。 他に客が居なくて心配しましたけど、食べているうちに一組、出るときにひとグループ入って来てました。夜のが流行るのかな？
ごちそうさまでした。 採点には、2,000円券は考慮されてませんｗ