この口コミは、徒然人MickRさんが訪問した当時の主観的なご意見・ご感想です。
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昼の点数:4.8
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¥1,000~¥1,999 / 1人
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料理・味 4.8
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|サービス 4.5
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|雰囲気 4.7
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|CP 4.3
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|酒・ドリンク -
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[ 料理・味4.8
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| サービス4.5
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| 雰囲気4.7
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| CP4.3
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| 酒・ドリンク- ]
同郷の先輩が作る至高の一杯
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行列のできる人気店
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美しい丼顔
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自家製中細ストレート麺
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相模大野駅南口
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営業終了間近でもこの行列(凄っ)
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2025/08/04 更新
以前お友達のフードジャーナリスト「はんつ遠藤」氏から、取材で伺ったお店の店主さんが(私と)一歳違いの同郷の方なので機会があったらぜひ伺ってみてください!と連絡が来たことがあります。
これはいつの機会か必ず行かねばならないと思い続け約一年、ついにそのチャンスは訪れたのでした。
超久々に新宿から小田急に乗り、目指すは相模大野。
何を隠そう、この相模大野駅と小田急相模原駅の中間地点に私はその昔住んでいたわけで…
1986~89年くらいのことだったと思います。
私が住んでいた頃は人口50万人くらいでしたが、それでも神奈川県内では横浜・川崎に続く大きな街でした。
今や政令指定都市になり人口も70万人を超えているというから驚きです。
なので…相模大野駅を出ると…右も左もわからないくらい見事に変貌しておりました…(爆)
わずか40年ほどでここまで激変するとは驚きの一言しかありませんでした。
てなわけで、全く土地勘を失ってしまった私が頼りにするのは、スマホのマップ(苦笑)
これで間違うことなく鈴木さんのお店までたどり着くことができました(安堵)
もうそろそろ客足も落ち着くであろう午後1時40分の到着でありましたが、写真の行列!(食後の午後2時20分でも行列!)
さすがの大人気店であります。
それを我が郷土の先輩が奥様と営んでおられるのですから…何か鼻が高いです!
いざ入店後はあらかじめ決めてきた煮干中華そばを券売機でポチります!
そして、忙しくて大変な厨房内へ顔を出し、初めましてのご挨拶を済ませることに成功!
ほどなくして着丼でありますが、まず丼顔の美しさに驚きます!
隅々までとても綺麗に盛り付けられ食欲を大いにそそるではありませんか!
デフォで3枚入った肉厚チャーシューが特に目を惹きますが、やはりことさら美味しかったのが鈴木さんご自慢の自家製麺です!!
店主鈴木さんが毎日汗水垂らして打つこの中細ストレート麺。
上質煮干しスープの持ち上げがハンパない!!
先っぽから端っこまでたっぷりとスープをまとっていますよ!
玉ねぎのみじん切りも八王子が近いからなのかデフォでイン。とても良いアクセントとなっていますし、黒磯海苔も風味が素晴らしいです!
メンマもきっと手間暇かけたものでしょう。
全ての具材がパーフェクトなハーモニー。
これは押しも押されもせぬ大人気店になるのも大納得です!
もう一つ胃袋があったなら、黒MAXも食べたかったくらいです!
同郷の方がこうして都会で評価の高いラーメン屋さんをバリバリ経営されているってことが実に誇らしいです!
帰省されたら酒を交えて色々なお話を聞いてみたいものです!