3回
2024/12 訪問
やっぱり大好きすしのすけさん♡
2025/02/28 更新
2024/12 訪問
大ファンです！！
またまたタイミングよく
Instagramキャンセル1枠をゲット♡
はぁ〜本当に大満足で圧巻の20品！！
以下いただいたメニュー
□宮城めかぶ
□ぶりお造り おろしポン酢
□炙り鰆 玉ねぎ醤油
□茶碗蒸し 広島牡蠣
■真鯛 塩と酢橘
□白魚 刺身
■甘海老
□たけ生姜
■ヒラスズキ
□べったら漬け
■金目鯛
□あん肝と胡瓜と奈良漬としゃりリゾット
■赤身漬け
■中トロ
□すしのすけ丼 ズワイガニ 馬糞雲丹 蟹味噌
■とろタク手巻き
□なめこ味噌汁
■穴子
□卵焼き
□紅マドンナ
数杯お酒を飲んでも1万円前半で収まります。
おすすめのお鮨屋さんは？と聞かれたら
すしのすけさーん！と答えます(o^^o)
ただいかんせん予約が取れない。
次は2026年ですって泣
これからもキャンセル枠を狙います！
ごちそうさまでした♪
2025/01/17 更新
2024/08 訪問
味.雰囲気.サービス最高★コスパ最強鮨とはすしのすけさんの事！！
...ずっと行きたかったんです(*´∇｀*)
当日キャンセル 1枠出たとInstagramストーリーが
あがったのですぐDM！すぐお返事いただき
予約がとれました♡♡♡
平日17時。一斉スタート。
店内はまるでバー★
照明が落としてあり、
7席のみのお忍び感がたまらないです。
ここは本当にNEWしんばしビル？と思う位、
こちらだけ良い意味で異空間(^^)
以下いただいたメニュー
※おまかせ8800円コースのみ
□めかぶ昆布
□カンパチ
・3日間熟成させた事でねっとり感♡
旨みが強く非常に美味しいです。
□鰹
・こちら玉ねぎ醤油で漬けてますが
ニンニク一切使ってないのに、不思議とニンニク風味！！
□とうもろこし冷製茶碗蒸し
・夏らしい一品。甘みがすごいです♡
■鯵
□白魚
・大将が市場で見つけちゃって仕入れた物！笑
食感がしっかりで全く苦さがない！
□小メロン浅漬け
■すずき昆布締め
・酢橘でさっぱりと(^^)
□生姜
■黒むつ
□山形出汁がけのお豆腐
・自家製の出汁たっぷり♡
胡瓜や茄子や茗荷や昆布などが入ってます。
お豆腐は京都の物を使用。
■赤身
■中トロ
・マグロ2連発が最高すぎました！
中トロは叩いた物を惜しみなく♡
歯のいらないお鮨です。甘くてとろけます！！
□すしのすけ丼
・まぜていただくと...絶品！！！！
こちらは鮪の脳天.紫雲丹.いくらが乗った
贅沢な小丼。
中トロよりも脳天の方が脂が多いためご飯と
具材がしっかり絡んで美味しすぎました。
■鰻サンド
・7.8月限定の一品。
□しじみお椀
■ねぎとろ手巻き
・生の玉葱とくき山葵と紫蘇が入っていて
さっぱり食べられます。
□玉子焼き
・甘めです♪
■穴子
・塩でいただく穴子はふわふわの極み！
□スイカ
drink
生ビール 日本酒2種 白ワイン 1 芋ソーダ 1
事前期待を超える圧巻のラインナップでした。
これで8800円は、満足しない人は
いないんじゃないでしょうか？？
お味もさることながら、
提供の順番が素晴らしいです！！
爽やかで夏らしく旨味強いものから入り
途中さっぱり箸休め的な物を挟み、
胃腸が活発になってきた頃
マグロのあたりから畳みかけるように
強めのネタや巻き物！！
大将がいつでもシャリ小さくしますから
言ってくださいね♪と声をかけてくださりましたが、その必要無しに20品ペロりと平らげました(^^)
そしてこちらは大将が良いーー♪
気さくに話しかけてくれるのも嬉しいですし
説明が丁寧でわかりやすく笑顔が素敵。
とにかくすしのすけさん...
最高でした！
予約は一年先まで埋まってますが
またキャンセル枠を狙って必ず再訪いたします。
ごちそうさまでした♪
2024/08/05 更新
ランキングと口コミで探せるグルメサイト
グルメキュレーションサイト
毎日の外食が楽しくなるグルメ情報
インスタストーリーズでのキャンセル枠で
2回目の訪問。
やはり予約はだいぶだいぶ先まで埋まっているそうです。
以下いただいたメニュー
□宮城めかぶ
□ぶりお造り おろしポン酢
□炙り鰆 玉ねぎ醤油
□茶碗蒸し 広島牡蠣
■真鯛 塩と酢橘で
□白魚 刺身
■甘海老
□たけ生姜
■ヒラスズキ
□べったら漬け
■金目鯛
□あん肝 胡瓜 奈良漬 しゃり リゾット風
■赤身漬け
■中トロ
□すしのすけ丼 ズワイガニ 馬糞雲丹 蟹味噌
■とろタク手巻き
□なめこ味噌汁
■穴子
□卵焼き
□紅マドンナ
いやぁ今回も大満足すぎました！
どれも一手間加えており、最高に美味しいです。
この価格帯のお鮨屋さんではNo.1♡
ごちそうさまでした♪