「福岡県」で検索しました。
1~12 件を表示 / 全 12 件
2019/10訪問
1回
夕方近くに訪問。夕方の時間帯もあって、客は少なめでした。 スープは豚骨スープを濃縮したような濃厚さ。 臭みはなくトロトロとした粘度のスープで、ラーメンスープというより、クリームシチューにも近い粘度で、濃厚で美味しかったです。 麺は細麺ながらコシがあり、麺を髪切りろうとすると、麺が伸びたのには驚きました。 ここの麺は他の店では食べたことない食感で面白かったです。 カレー味替玉はスープが濃厚な分、混ぜてもカレールーのようなスープになり、麺にも絡み美味しかったです。
2024/06訪問
1回
2019/10訪問
1回
2019/10訪問
1回
以前、旅行でこちらの店に訪問した際、前日の悪天候でイカの入荷がなく、 烏賊の刺身が食べられなく、再訪しました。 一人だったのでカウンター席に通されたのですが、目の前は大き目の生け簀があり、 目の前でイカが泳いでいます。臨場感があって良かったです。 前に食べられなかった「いか活造り定食」を注文。 イカ刺身はコリコリとしながらねっとりとした食感。鮮度がいいので臭みもなかったです。 他の刺身や、いか焼売、天ぷらなどいずれも美味しかった。