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2026/01 訪問
釜山渡韓気分で動くイイダコと本場ホルモンを楽しむ一軒
2026/01/26 更新
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釜山スタイルで楽しめるホルモン専門店。
店内は韓国・釜山の焼肉店を思わせる雰囲気で、入った瞬間から旅行気分になります。
まず印象に残ったのがイイダコ。
頭ごと一匹まるまるをタレに絡めていただくスタイルで、
網の上で動く姿も含めてライブ感があり、味も食感も楽しめました。
ミナリサムギョプサルは、香りの良いミナリとお肉のバランスが良く、食べ進めるほどに相性の良さを感じる一品。
店名にもある通り、コプチャン＝ホルモンが主役のお店で、牛ホルモン塩焼きは特に印象的でした。
ハツ、ミノ、あかせん、マルチョウなど種類が豊富で、
タレにつけても塩でいただいても、それぞれ違った美味しさが楽しめます。
スタッフの方が目の前で焼いてくださる釜山スタイルなので、一番良い状態で食べられるのも嬉しいポイント。
〆の焼飯は目の前で仕上げてくれて、ハート型に整えられる演出もあり、最後まで楽しく食事ができました。
福島で韓国気分を味わいたい時に、また伺いたいお店です。